阿瑪羅尼格拉巴白蘭地是由意大利北部威尼托葡萄酒區Amarone della Valpolicella葡萄蒸餾而成的格拉巴(grappa)。威尼托地區也用甜葡萄酒Recioto della Valpolicella生產剩下的馬克來生產格拉巴酒。
格拉帕(grappa)是意大利經典的葡萄酒,主要產于威尼托、托斯卡納和皮埃蒙特等地區。威尼托的葡萄園產量巨大,但數量和質量并不是相互排斥的。最著名的高品質格拉帕(grappa)酒的例子是使用部分干燥的葡萄釀造上述DOCG葡萄酒的副產品。
其他著名的意大利格拉帕酒還有來自托斯卡納Montalcino村的Grappa di Brunello,以及來自巴羅洛的Piedmont著名的Grappa di Barolo。