南迪山是印度卡納塔克邦（Karnataka）的一個小葡萄酒產區，位于班加羅爾（Bangalore）以北約65公里(40英里)處。它是幾個主要種植法國葡萄品種的葡萄園的所在地。這些葡萄酒包括赤霞珠、設拉子、維歐尼、長相思和白詩南。
盡管南迪山產區的名氣和產量不如北部的納西克（Nashik）產區，但它仍吸引著國際消費者的一些關注。這主要是由于該地區最著名的酒莊Grover Zampa Vineyards于上世紀80年代末在南迪山建立了葡萄園。后來聘請了波爾多著名的“飛行釀酒師”米歇爾?羅蘭(Michel Rolland)擔任顧問。
風景如畫的山巒從北向南綿延約40公里(25英里)。周圍的景色曾經是英國統治時期的避暑勝地，也是歷史領袖提普·蘇丹(Tipu Sultan)的夏宮。現在，這個地區大部分是起伏的農田，一些葡萄園種植赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、維歐尼(Viognier)、設拉子(Shiraz)和長相思(Sauvignon Blanc)。
南迪丘陵位于北緯13度的熱帶地區，通常不會有優質的葡萄種植，但該地區的高海拔緩解了高溫。這里的葡萄園可以達到海拔1000米(3300英尺)的高度。溫暖、陽光充足的白天之后是涼爽的夜晚，這將減緩葡萄的成熟過程，確保葡萄在一定程度上產生酸度和風味。
與印度大部分地區一樣，該地區受到南亞季風的影響，這一季風從印度洋帶來涼爽潮濕的空氣，與北部塔爾沙漠的溫暖空氣發生碰撞。這導致了6月到9月之間的高降雨量，種植者必須努力減少這對葡萄樹的負面影響。
幸運的是，南迪山地處熱帶，這意味著幾乎沒有季節性的溫度變化。通過仔細的修剪和對葡萄園的控制，種植季節可以根據天氣進行調整。
因此，南迪山的種植季節從11月的萌芽期持續到3、4月的收獲期。這樣的時間通常與南半球的葡萄酒產區聯系在一起。
