酒莊介紹
C平方酒莊位于班尼特谷路上,這是索諾瑪縣最小的、最近被指定為葡萄酒產區的。
它坐落在三座山脈之間,土壤是火山灰、山坡上的巖石和巨石的混合物。涼爽的氣候受到附近仙鶴谷道路風隙的影響,這對海洋產生了一定的影響。班尼特谷僅包括650英畝種植的葡萄,是北加州所有葡萄酒產區中最和平和未受破壞的地區之一。
我們的葡萄園,班尼特谷路葡萄園,由3英畝的梅洛葡萄和一小塊用于混合的赤霞珠組成。我們的巖石山坡,炎熱的白天和涼爽的夜晚創造了強烈的水果口味,平衡,深色和高度結構的葡萄酒。葡萄酒在橡木桶中陳釀約18個月,其中25%-30%為新法國橡木桶。
我們的葡萄酒目前可以在圣羅莎的Lazzini’s商店或者通過我們的在線商店,以及新奧爾良的一些精選的商店和餐館買到。