酒莊介紹
海格酒莊是位于摩澤爾河上的布勞恩貝格的一個葡萄酒生產商。它生產一系列的雷司令葡萄酒,從干型雷司令到甘美的葡萄酒。
如今,海格酒莊由Oliver Haag領導,他于2005年接手海格酒莊,之前曾在納厄的頓霍夫酒廠和魯沃河的Weingut Karthauserhof等酒莊里接受培訓。海格酒莊是德國VDP聯盟的成員之一,生產各種不同甜味水平的優質酒。
葡萄園風土
著名的一級園Brauneberger Juffer和Brauneberger Juffer Sonnenuhr是海格酒莊的同義詞,它也被稱為Dusemonder Hof。
總的來說,葡萄園占地19公頃,葡萄種植在80度的斜坡上的泥盆紀石板土上。這種風土非常適合雷司令,提供涼爽、排水良好的環境,在不犧牲酸度的情況下充分成熟。因此,海格酒莊的葡萄酒口感強烈,口感平衡,許多頂級葡萄酒都可以陳釀多年。