德勒提酒莊釀酒源于一個家族在維多利亞與土地打交道超過170年的歷史。
歷史
1967 年,Delatite 的第三代牛肉和優質羊肉農場主 Robert Ritchie 與來自巴羅薩谷的“梅洛大師”吉姆·歐文在 Mt Buller 滑雪度假。 只能想象他們討論的內容,但十二個月后,令所有人驚訝的是,他們的車道底部留下了 500 根藤條。 他的妻子 Vivienne 在她的菜園里種植了它們,1968 年春天,在朋友的幫助下,他們種下了第一個葡萄園。 在接下來的十年里,他們與布朗兄弟的彼得和約翰布朗合作,種植品種并開發適合他們氣候的葡萄酒風格。
1982年,他們建立了自己的酒廠和酒窖門。Vivienne負責市場和銷售,Robert和他們的兒子David在葡萄園工作,他們雇傭女兒Ros做釀酒師。
酒廠現在由大衛經營,并得到了勤奮創新的釀酒師安迪·布朗寧(Andy Browning)的幫助。