玫瑰紅葡萄酒和紅葡萄酒的區別是釀酒工藝、顏色和風味不同。玫瑰紅葡萄酒也叫桃紅葡萄酒，使用紅葡萄為原料，經過與皮籽的短暫浸染，得到淺色的酒液；而紅葡萄酒則是經過長時間浸染發酵，得到深紅色酒液。
紅葡萄酒和玫瑰葡萄酒最明顯的區別當然是顏色，紅葡萄酒的顏色深沉而強烈，玫瑰葡萄酒的顏色蒼白而透明。知道紅葡萄酒和玫瑰葡萄酒可以由相同的葡萄品種制成這一事實，就產生了一個問題:顏色的不同是如何實現的。人們對此有一個普遍的誤解，認為玫瑰酒是通過將少量紅葡萄酒和白葡萄酒稀釋或混合而成的。但是如果你這樣做，你會得到一種玫瑰色的葡萄酒，但從技術上來說，你將混合兩種類型的葡萄酒，并有兩種不同類型的葡萄，這不屬于玫瑰葡萄酒的范疇。
紅、玫瑰葡萄酒的主要區別在于它的生產技術。因為紅葡萄酒和玫瑰葡萄酒都可以由相同的葡萄品種制成，所以顏色的不同是在壓碎的葡萄與葡萄皮一起發酵的時間內實現的。紅葡萄酒在皮膚上發酵的時間更長，從幾周到幾個月不等，這導致了它們的深顏色。玫瑰葡萄酒的情況正好相反。也就是說，用于生產玫瑰葡萄酒的壓碎的葡萄被留下與果皮一起發酵長達五天的短時間，然后液體被過濾以除去果皮，發酵可以繼續。
