Domaine Clos de la Chapelle 是勃艮第沃爾奈（Volnay）產區的一個葡萄酒莊園。 該酒莊完全由位于波恩丘的少數特級園和一級園組成。
Clos de la Chapelle Monopole 不僅為酒莊集團提供同名葡萄酒，而且還用黑比諾葡萄生產Volnay一級園紅葡萄酒的旗艦葡萄園之一。 該酒莊還在 Pommard、Beaune、Pernand-Vergelesses 和 Corton 擁有特級園。
該酒莊獲得有機認證，并遵循生物動力農業實踐。 該莊園的歷史可以追溯到幾個世紀之前，但直到 1937 年才被稱為 Clos de la Chapelle。
歷史
精致的單極葡萄園 Clos de la Chapelle 有著悠久而多彩的歷史，與美麗的小教堂的故事交織在一起，并因此而得名，以及歷史悠久的沃爾奈（Volnay）村，曾經是勃艮第公爵的故鄉。 小教堂（chapel）葡萄園位于小教堂（chapel）的正對面，位于勃艮第公爵城堡前城堡的墻壁下方。
教堂（chapel）
Clos de la Chapelle 受巴黎圣母院的贊助，這座寬敞的哥特式小教堂于 1540 年建成。 葡萄種植者在 Notre Dame de Pitié 的祈禱以拯救人口免受 1840 年肆虐該地區的霍亂而聞名。在 1870 年和 1871 年，普魯士人離開了村莊，也許是為了尊重教堂和教會的權力 巴黎圣母院。 小教堂和相鄰的墓地是沃爾奈西亞地區美麗且具有歷史意義的地標。
村莊
勃艮第公爵于8世紀在沃爾內（Volnay）建造了一座城堡，幾個世紀以來，連續幾代公爵斷斷續續地訪問或居住在沃爾內。勃艮第公爵羅伯特二世(1248-1306)1272年在城堡接受了他的男爵們的進貢。他的妻子，圣路易（Saint Louis）的女兒艾格尼絲（Agnes）也住在那里。1315年，勃艮第公爵夫人繼承王位，在沃爾內舉行了慶祝活動，并由尤德四世（Eudes IV）任命，他后來恢復了城堡的小教堂。如今，沃爾內（Volnay）的市長和市政辦公室占據了這座城堡。
葡萄園
Clos de la Chapelle 是以前構成 Bousse d'Or 的一部分。 直到 1937 年，這個 Clos 才會使用 Clos de la Chapelle 的名字，因為在建立名稱時，INAO（國家原產地和質量研究所）的管理部門提到了村莊名稱 Clos des Ducs 下的葡萄園。 這塊地塊的特殊之處在于它與 Bousse d'Or 并排。 它四面圍墻，面向小教堂的入口。 因此，這個葡萄園是一塊領主土地，直到 1865 年才被列入 Bousse d'Or。
在酒莊的早期，路易斯?巴斯德(Louis Pasteur)從Victor Boillot那里要了多達50瓶葡萄酒作為樣品，用于他的研究和葡萄酒疾病測試。皇帝(拿破侖三世)承認巴斯德（Pasteur）的研究“能夠為法國節省數百萬法郎”。幾十年來，巴斯德寫給維克多·博約 (Victor Boillot) 的信中詳細介紹了未經加熱的葡萄酒的變化，得出的結論是“一次加熱足以保護葡萄酒免受細菌侵害，并在運輸過程中保持它們”。
最后的 Domaine Louis Boillot 由三個小型一級葡萄園組成：Pommard Les Chanlins (très vieilles vignes)、Volnay Carelle sous la Chapelle（現在稱為 Volnay En Carelle）和單極子 Volnay Clos de la Chapelle。 隨著 8 個額外的產區的加入，所有的一級園和特級園，現在 Domaine Clos de la Chapelle 擁有 11 個不同的風土，總共種植了 4 公頃的葡萄園。
