品牌簡介
寧夏陽陽國際酒莊有限公司坐落于寧夏賀蘭山東麓葡萄酒原產區核心地域--玉泉營地區。建于2011年,距離首府銀川市約四十公里,其誕生可以追溯到1996年,至今已有20年的歷史。在青銅峽甘成子有2800畝葡萄基地,有赤霞珠、蛇龍珠、梅鹿輒、黑比諾等葡萄品種,樹齡均在15年以上,具有典型的賀蘭山東麓產區的特點。
品牌歷史
寧夏陽陽國際酒莊集團的發展史便是董事長何宏先生不屈不撓、堅韌不拔的奮斗史。
1996年,何宏先生因公司建設的需要進入了西夏王葡萄酒業集團(即早期的寧夏玉泉營葡萄酒廠),從此便與葡萄酒結下了不解之緣。先生參與制造了寧夏第一瓶干紅葡萄酒,同時在2001年和西夏王葡萄酒業集團聯合創辦了寧夏賀蘭山特產開發公司。
2011年,何先生相應政府大力發展賀蘭山東麓葡萄酒產業的號召,創辦了寧夏陽陽國際酒莊。通過大力注資,科學管理,合理經營,才造就了今天酒莊集團的規模。
葡萄園概述
寧夏陽陽國際酒莊集團擁有2800多畝國際化先進的葡萄種植基地,具有1400噸發酵能力和500噸橡木桶陳釀能力。酒莊內種植有世界名貴釀酒葡萄赤霞珠、蛇龍珠、梅鹿輒、黑比諾等品種。造酒原料全部來源于酒莊葡萄園。
生產規模
基礎設施——陽陽國際酒莊由破碎間、發酵車間、灌裝線、酒窖、產品展示廳和銷售、會客廳、品酒室,品茶室,休閑麻將室,餐廳,等部分組成。傳統的“中國風”建筑,在賀蘭山東麓地區獨樹一幟。目前,陽陽國際酒莊采購的大多是國內市場上最先進的設備,葡萄除梗破碎機、發酵罐等,擁有100噸的發酵能力。
在發酵車間安置三個大型的空調機,用以控制溫度。葡萄酒灌裝線,包括自動沖瓶機、負壓灌裝機、打塞機及輸送機組成,具有1200瓶/小時的生產能力。
地下酒窖分為兩部分,一部分為瓶儲區,另一部分是橡木桶儲區,占地200平米,共有50個橡木桶,100噸陳釀能力,配備空調,溫度常年保持在14度左右,濕度保持70%-80%。