近日,英國葡萄酒大師協會(Institute of the Masters of Wine)宣布,19 位學員成功通過考試,并給他們頒發了葡萄酒大師(Master of Wine,以下簡稱 MW)資格認證。
在今年的 19 位葡萄酒大師的中,11 位是女性,8 位是男性,他們分別來自澳大利亞、加拿大、芬蘭、德國、希臘、日本、新西蘭、英國、美國和新加坡 10 個國家。其中 Ying Hsien Tan 成為新加坡的第一位 MW。
其實,早在今年 3 月 20 日,葡萄酒大師協會已給 5 位學員頒發了 MW 證書,加上現在新增的 19 位,今年成為葡萄酒大師考試歷史上通過人數最多的一年。現在,全球共有 340 位葡萄酒大師,來自全球 24 個國家。
在葡萄酒行業中,每提到 MW 都會讓人心生敬仰,但成為 MW 的路程也十分漫長艱辛。想報考 MW 的前提是,你已經有一些葡萄酒基礎知識儲備和相關的工作經驗,而且必須通過了 WSET 4 級的考試。
MW 考試要求極高,被行業內視為專業知識的最高級別之一。考試分為三部分,需通過理論和盲品實踐兩項考試,方能進行后面的研究報告考試。提交研究報告是今年夏天開始的考試內容,它比之前的學術論文研究的范圍更廣,可以是來自任何科學、藝術、人文等領域和葡萄酒有關的選題。
而對于今年的考試,葡萄酒大師協會的主考官約翰?霍斯金斯(John Hoskins MW)說:“這次不僅通過考試的人數打破了歷史記錄,而且他們提交的學術論文的整體質量也比往年更高。這不僅說明學員們付出了很多努力來準備考試,也說明 MW 的考試改革取得了一定成功。我們現在擁有了強大的 MW 陣容,他們擁有豐富經驗,可以給學員提供論文上的指導(學術論文對很多學員來說都是最具挑戰性的一部分考試)。”
本次新增的 19 位葡萄酒大師名單如下:
1、Marcus Ansems MW:加拿大歐肯那根谷 Daydreamer 酒莊創始人及釀酒師
2、Mollie Battenhouse MW:美國 VOS Selections 銷售開發總監
3、Konstantin Baum MW:德國人,曾為侍酒師,通過自己成立的網站 Meinelese 向網民推薦葡萄酒
4、Victoria Burt MW:英國 WSET 研究開發經理
5、Wendy Cameron MW:澳大利亞 Brown Brothers 酒莊釀酒兼運營總經理
6、Lynne Coyle MW:愛爾蘭飲品零售集團 O’Briens 葡萄酒采購
7、Dawn Davies MW:英國 Speciality Drinks 的首席采購,該公司旗下擁有 Whisky Exchange
8、Romana Echensperger MW:德國侍酒師
9、Rebecca Gibb MW:新西蘭人,Le Pan 雜志副主編
10、Richard Hemming MW:定居英國的葡萄酒作家,JancisRobinson.com 團隊成員之一
11、Yiannis Karakasis MW:希臘葡萄酒教育者
12、Sarah Knowles MW:英國葡萄酒零售商 Wine Society 的采購,負責澳大利亞、新西蘭、北美洲和奧地利葡萄酒的采購
13、Eugene Mlynczyk MW:星座集團旗下加拿大 Vincor 財務經理
14、Kenichi Ohashi MW:日本葡萄酒顧問
15、Andrea Pritzker MW:定居于澳大利亞的葡萄酒顧問
16、Janek Schumann MW:德國 Freiberg 地區 La Vinotheque 葡萄酒商鋪及 Die Weinwirtschaft 葡萄酒學校的所有者
17、Emma Symington MW:來自英國,澳洲 Wine Australia 品牌活動教育部經理
18、Ying Hsien Tan:新加坡 Taberna Wine Academy 葡萄酒學院創始人
19、Taina Vilkuna MW:芬蘭零售商 Alko 產品交流部門主管
縱觀 MW 們的簡介,大多都是從事葡萄酒相關的職業,比如釀酒師、葡萄酒顧問、葡萄酒作者、葡萄酒采購以及葡萄酒教育者等。而且,這些 MW 很多也身兼數職,通曉多國語言,在多個領域都有才干。
今年 3 月新晉的 5 位葡萄酒大師中,有一位就是華人——Jennifer Docherty(加拿大華裔)。而放眼中國,其實也有不少人在為考 MW 努力。有著英國和中國血統的趙鳳儀,是葡萄酒資深顧問、WSET 導師、英國葡萄酒和烈酒協會會員,也是中國大陸唯一一位通過 MW 理論與盲品考試的人。如果順利的話,她將成為在中國工作的首位 MW。而前不久,國內為數不多的 MW 候選人之一唐麗燕也順利通過 MW 第一學年資格考試 First Year Assessment,離葡萄酒大師又近了一步。
所以,中國的葡萄酒將士們,加油吧,前路漫漫,堅持求索,終將抵達 MW 的大門。
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來源:紅酒百科全書(文/MW)
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