11月5日，第二屆進博會首日，到訪中國的法國總統馬克龍來到了法國館的葡萄酒席位，并邀請中方領導人共同品鑒美酒。
相信不少讀者已經通過各種渠道，得知了兩位領導人在現場品鑒的到底是哪3款酒：
1.勃艮第（Burgundy）——路易拉圖酒莊歌頓特等園（Louis Latour Corton Grancey）
2.波爾多（Bordeaux）——白馬莊園（Chateau Cheval Blanc）
3.朗格多克（Languedoc）——豪斯堡特（l’Hospitalet）
但是，你們知道馬克龍在繁多的法國葡萄酒中，為什么偏偏只選出這3款葡萄酒與我們領導人共同品鑒嗎？
這里面的門道，且聽我們一一分析。
勃艮第 · 歌頓特等園
兩位領導人喝的第一款葡萄酒，來自法國勃艮第。
隨著國人對進口葡萄酒的認知日漸加深，諸如羅曼尼·康帝等勃艮第名莊，開始成為資深飲家和收藏家競相追逐的潮流。
近一兩年間，可以明顯感覺到勃艮第在國內卷起的風潮。
此外，相較于其他產區的紅葡萄酒而言，勃艮第的黑皮諾（Pinot Noir）更為優雅細膩。想要喝出其中風味，當然要把它放在第一位來品鑒。
▲ 勃艮第葡萄園
在眾多勃艮第特等園中，馬克龍卻特別挑出了這款路易拉圖的歌頓特等園，自然是非常有講究的！
首先，路易拉圖是現存最古老的家族經營酒莊兼酒商之一，在勃艮第擁有著最多的特級葡萄園。
▲ 路易拉圖旗下酒款
其次，出產這款葡萄酒的歌頓園，是勃艮第面積最大的特等園。
同時，也是博納丘（C?te de Beaune）唯一一個可以出產紅葡萄酒的特等園，風格柔順細膩。
由于面積廣闊，歌頓園的微氣候也更加多樣，每一個單一園塊出產的葡萄酒都各有特色。
在這里擁有園地的酒莊，除了路易拉圖，還有樂花莊（Domaine Leroy）和法維萊（Domaine Faiveley）等。
▲ 法維萊的眾多酒款
波爾多 · 圣埃米利永
在品嘗了精致微妙的勃艮第之后，兩位領導人喝的第二款葡萄酒，便來到了著名的波爾多。
據說，進博會的攤位上，其實也有拉菲莊園（Chateau Lafite Rothschild）的酒款。
但他們主要品鑒的卻是風格更柔美的圣埃米利永（Saint-émilion）產區的一級A等名莊——白馬酒莊。
▲ 白馬莊紅葡萄酒
白馬酒莊坐落在圣埃米利永，這里出產的葡萄酒，混釀中美樂（Merlot）占比更大。
以馥郁的紅色水果芳香為主的美酒，優雅柔美如一位風姿綽約的女子，詩人歐頌和“007”詹姆斯·邦德都是她的“裙下之臣”。
▲ 白馬酒莊俯視圖
與白馬同屬于一級A等之列的，還包括有歐頌（Chateau Ausone）、金鐘（Chateau Angelus）和柏菲（Chateau Pavie），以及位列圣埃米利永特級的巨石（Chateau Gros Caillou）和樂士高（Chateau de Lescours）等。
在圣埃米利永的旁邊，還有一個比它更甜美柔順的產區，波美侯（Pomerol）。
這里雖然不像圣埃米利永一樣有著級別劃分，但著名酒莊如“酒王之王”柏圖斯（Pétrus），也是無人不曉。
▲ 柏圖斯紅葡萄酒
南法 · 朗格多克
第三款酒來自風格更為甜美的朗格多克產區——豪斯堡特珍藏紅葡萄酒（Chateau L'Hospitalet La Reserve）。
這款酒出自于南法最知名的酒莊之一吉哈伯通（Gérard Bertrand）。
吉哈伯通酒莊位于法國南部的地中海岸邊，南部的熱情奔放和法式的豐富細膩在這里得到了完美的融合，特殊的風土賦予了葡萄酒多樣的風格。
吉哈伯通還是南法最大的有機種植及生物動力法酒莊，其釀酒哲學是尊重土壤的屬性和保持環境的原生態。
▲ 吉哈伯通酒莊外景
創建人伯通先生不僅是法國生物動力葡萄酒的倡導者，更是葡萄酒界五位最具影響力的人物之一。
他個人所得的榮譽多不勝數，其中包括《葡萄酒與烈酒》雜志（Wine and Spirits）的全明星人物、《法國葡萄酒評論》（La Revue du Vin de France）的年度人物等。
吉哈伯通集團旗下的十多個酒莊均由他直接執掌和釀造，多款佳釀入選《葡萄酒觀察家》（Wine Spectator）“百大佳釀”行列，在以廉價酒著稱的南法打造了一批世界級的珍品。
▲ 吉哈伯通（戰神系列）葡萄酒
除此之外，吉哈伯通還擁有專為古羅馬神話中戰神馬爾斯（Mars）所釀造的戰神系列葡萄酒，以及回歸本心、使用陶瓷裝瓶的雅藝系列葡萄酒等酒款。
▲ 吉哈伯通（雅藝系列）葡萄酒
而在本屆的中國進口博覽會上，朗格多克產區是法國展館唯一的葡萄酒產區展位。
可見，相比于波爾多和勃艮第相對成熟的市場而言，朗格多克的地位正在飛速提高，堪稱是真正的現象級產區。
本次風頭強勁的吉哈伯通，正是由產區協會精選出來參加進博會的三家酒莊之一。
▲ 朗格多克葡萄園
國禮 · 羅曼尼康帝1978
結束品鑒后的當晚，馬克龍和夫人應邀出席中方領導人的私宴。
而馬克龍送出的“國禮”，是一瓶1978年份的羅曼尼?康帝紅葡萄酒（Domaine de la Romanée-Conti），意義非凡。
▲ 羅曼尼·康帝紅葡萄酒
羅曼尼?康帝酒莊是勃艮第產區公認的“王者”，旗下每個特級園的面積有限，產量稀少。
這瓶作為“國禮”的羅曼尼?康帝紅葡萄酒出自于和酒莊同名的獨占園——羅曼尼?康帝特級園（Romanée-Conti Grand Cru）。
這片堪稱傳奇的特級葡萄園只有1.814公頃，年產量只有4000瓶左右。
釀造出的羅曼尼?康帝紅葡萄酒均價為2萬美元，常年雄踞在Wine-Searcher全球最貴葡萄酒榜單的第一名。
▲ 羅曼尼?康帝特級園
關于1978這個年份，被譽為“勃艮第之神”釀酒師亨利?賈葉（Henri Jayer）曾說過：“1978年是我所釀造過最美妙的年份之一，也無疑是20世紀最好的年份之一。”
而這個年份對我國的意義，更是不言而喻。1978年是我國實施改革開放的年份，自此經濟走向騰飛，國際貿易日益繁榮。
馬克龍選擇贈送這一年份羅曼尼?康帝紅葡萄酒，也表達了法國愿與中國和諧發展的滿滿誠意。
無論是進博會現場的品鑒，亦或是送出的國禮，從馬克龍精心挑選的這幾個產區就可以了解到，波爾多、勃艮第和朗格多克都是額外受到本國重視的優質產區。
而從這些地方出產的頂尖美酒，也會成為廣大消費者重要的參考和指引。
