藍色瑪格麗特大約30度左右,酒精度數根據調配比例不同而有區別。藍色瑪格麗特是一種雞尾酒,使用龍舌蘭、藍色柑香酒、 糖、鹽和冰塊調配而成,顏色鮮艷,口感豐富。
關于藍色瑪格麗特的起源,有一個凄美的愛情故事。這款雞尾酒曾經是1949年全美雞尾酒大賽的冠軍,它的創造者是洛杉機的簡·杜雷薩,瑪格麗特是他已故戀人的名字。在1926年,簡·杜雷薩和他的戀人外出打獵,瑪格麗特不幸中流彈身亡。簡·杜雷薩從此郁郁寡歡,為了紀念愛人,將自己的獲獎作品以她的名字命名。而調制這種酒需要加鹽,據說也是因為瑪格麗特生前特別喜歡吃咸的東西。
瑪格麗特主要是由龍舌蘭酒和各類橙酒及青檸汁等果汁調制而成。藍色瑪格麗特配方:龍舌蘭30ml 、藍色柑香酒15ml、 砂糖1茶匙、細碎冰3/4杯、鹽適量,可以看出來,藍色瑪格麗特雞尾酒的度數基本上由基酒龍舌蘭和柑香酒的度數來決定。
藍色瑪格麗特做法:首先把杯子口沾上鹽邊,然后將冰塊和材料倒入調酒杯內,搖勻倒入鹽圈修飾的雞尾酒杯中即可。