【夢幻一般的麥克拉倫谷葡萄園 來源：網絡】
位于南澳的麥克拉倫谷雖然只有不足2000的人口，但確實著名的葡萄酒產地之一。
這里的氣候炎熱、干燥，非常適合澳大利亞最著名的紅葡萄品種西拉的生長，同時也有一些其他耐熱的葡萄品種，比如桑嬌維塞、赤霞珠、歌海娜、丹魄、梅洛、小維鐸等。
麥克拉倫谷的土壤多樣，既有紅土，也有黑粘土，還有沙地。這里20%的葡萄采用旱地栽培法，出品的葡萄果實更小，果汁更濃縮，味道更濃厚。以出品帶有成熟漿果和巧克力香味的柔軟醇厚的紅葡萄酒而聞名。以西拉單釀的紅葡萄酒還帶有特別的覆盆子和黑橄欖的香氣。
整個麥克拉倫谷產區有六個子產區，分別是海景、麥克拉倫平原、塞利克斯丘、維綸加、布魯伊特泉和麥克拉倫谷，有些子產區人口甚至不足100人。
麥克拉倫谷以其專注于葡萄酒釀造的可持續發展而著稱，不但包括旱地栽培法工藝技術，還包括合理的肥料管理，用水管理和廢棄物管理，蟲害控制和生物多樣化。
麥克拉倫谷產區目前有90多個葡萄酒莊，每年的英國伊麗莎白女王生日的周末，是麥克拉倫谷的葡萄酒莊慶祝日，大部分的酒莊都會敞開大門，準備美酒，進行慶祝活動，歡迎鄰居和幾萬名游客的到訪。
金徽章干紅葡萄酒，澳洲麥克拉倫谷優質60年老藤西拉釀造，橡木桶陳釀12個月，呈深紫紅色，散發著迷人的櫻桃及黑莓的香氣。入口后，濃郁而集中的黑莓和藍莓等水果香氣滿溢，單寧在口腔中綿密而婉轉，口感滑順，結尾自然而悠長。
