世上葡萄酒千千萬,你為什么就是找不到滿意的那一個呢?難道是上天不夠眷顧?先不要想著怨天尤人,仔細想想其實這很可能都是你自己導致的。
不信?趕緊對號入座,看看哪個是你!
認為貴酒就是好酒
在喝高價葡萄酒時,人們往往會先入為主地認為它一定比廉價葡萄酒更好,當實際不如預期時,就會產生一種心理落差。雖說一分錢一分貨,但不要認為貴酒一定會讓你滿意,也不要認為只有貴酒是好酒。更重要的是,并不是所有貴酒都符合你的口味。因此切忌只喝貴的,不喝對的。
不了解自己的口感偏好
總有人認為,世界上肯定沒有誰比他自己更了解自己。其實不然,平時大家接觸的最多的可能就是干紅,但其實說不定你更喜歡干白、甜白或者桃紅呢?所以說,要想找到滿意的酒,必定離不開多多嘗試。
對醒酒或餐酒搭配一竅不通
葡萄酒是一種非常講究的飲品,我們固然可以隨心所欲地喝自己喜歡的酒,但在碰到醒酒和餐酒搭配這類問題時,還是得按規矩來。尤其是搭配完全不適宜的食物時,葡萄酒不變難喝才怪了。當然,關于具體的搭配重要的是平時對葡萄酒知識的掌握和喝酒經驗的積累。
葡萄酒本身就不好
葡萄酒好不好喝雖然是一個主觀的看法,不過有時候如果葡萄酒本身硬性條件不足以達到好喝這一層次,那么再怎么翻著花樣都喝不出什么味道來。每次總是喝喝歐盟餐酒的話翻來覆去都是同樣平淡無奇的味道,所以,不妨趕緊給自己更多機會去試試別的。
沒有一群志同道合的朋友
常言道:分享是一種美德。與友共飲,不僅能暢談美酒未來,更能加深彼此對葡萄酒的理解。最最重要的是,分享多了,遇見好酒的機會自然也就多了。所以,于愛酒之人而言,好酒和好友,缺一不可。
總是喝同一種葡萄酒
如果你只喝干紅,不喝其它酒,那么毫無疑問,你的人生將失去很多樂趣。因為每種類型的葡萄酒都有其特色所在,一成不變的喝酒習慣不僅會喝膩,更會讓你對多姿多彩的葡萄酒世界失去獵奇的欲望。當然,還有一種人是只喝一個產區或者一個國家的葡萄酒,這樣也很不可取,每個地方都有其特色所在,說不定那些被你忽略的角落就有你的最愛。
懂得多了,口味就變刁了
懂得越多,那么你考慮的就會越多,任何一點小瑕疵都有可能影響你對葡萄酒的整體評價。更何況愛酒之人都知道,口味一旦培養上去,就很難將就著接受低劣的葡萄酒了。正所謂起點高了,許多酒自然就看不上了,想找到滿意的好酒就難上加難了。
緣分不夠,一個字:等
如果以上這些都不是理由,那么往佛道上說,就是緣分不夠。好酒如同良師益友,不用心,還真就沒那么容易找到。不妨邊喝邊找,喝喝找找等等,說不定好酒就來了!就像人等的是一杯傾心的酒,酒等的也是一個懂它的人。你若愿等,歲月終不負你!