近日,澳大利亞知名葡萄酒集團富邑(Treasury Wine Estates)正式宣布,計劃推出一款在中國本土生產的奔富葡萄酒(Penfolds)。
預計首批“中國奔富”將在2022年下半年上市,售價在30至50澳元(約合145至240元人民幣)之間。
消息一出,立即引發了人們的討論:用中國葡萄釀出來的酒還能叫奔富嗎?這會對國產葡萄酒市場形成沖擊嗎?
▲富隆酒業/富隆美酒學院
奔富葡萄酒即將完成“中國化”富邑集團CEO Tim Ford表示:“中國是一個新興的優質葡萄酒產區,我們有信心生產出優質的中國奔富,保持獨特的奔富風格和不妥協的品質。”
這款“中國奔富”是以寧夏產區的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)為主的混釀葡萄酒,釀造過程通過了包括首席釀酒師Peter Gago在內的多名奔富釀酒師的嚴格把關。
▲ 富邑集團CEO Tim Ford
其實,早在今年3月中下旬已經傳出消息,富邑集團已從全國80多家葡萄酒生產企業中選中10余家,進行酒液內測,并將在寧夏產區完成灌裝,釀酒設備與釀酒師均來自澳洲。
此外,富邑集團與中國酒類行業協會達成了一項 "戰略合作協議",雙方將共同建設中國本土葡萄酒產業。
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寧夏葡萄酒實力不俗“中國奔富”之所以選擇寧夏葡萄酒來釀造,相信也是看中當地得天獨厚的“硬實力”。
就在幾天前,2022年國際葡萄酒與烈酒大賽(International Wine & Spirit Competition)葡萄酒類的結果新鮮出爐,共有133款中國葡萄酒獲獎。
其中,32款獲得銀獎(90-94分)的葡萄酒里,就有11款來自寧夏。如此出色的成績,寧夏葡萄酒的實力可見一斑。
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說到寧夏葡萄酒,不得不提的就是賀蘭山東麓產區,這里一直被國內外專家學者公認為中國釀酒葡萄的最佳種植區之一,也是目前國內唯一一個實行葡萄酒列級酒莊管理制度的產區。
賀蘭山東麓位于北緯38度,和法國波爾多處于同一緯度,但這里的日照積累能達到3200小時。
日照足,葡萄的光合作用旺盛,積累糖分也就多,葡萄的成熟度高,香氣發育完全,色素形成良好,糖酸比例協調,釀出的葡萄酒具有“甘潤平衡”的典型東方風格。
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中國葡萄酒前景廣闊還記得2021年初火爆全網的電視劇《山海情》嗎?這部電視劇正是寧夏葡萄酒發展的縮影,也預示了中國葡萄酒前景廣闊、未來可期。
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其實,早在奔富之前,就已經有很多國際酒業巨頭看中了中國風土和消費市場的潛力,紛紛投資建設酒莊。
比如,LVMH集團在云南香格里拉建立敖云酒莊(Ao Yun)、在寧夏建立夏桐酒莊(Chandon);拉菲羅富齊家族在山東蓬萊建立瓏岱酒莊(Domaine de Long Dai);保樂力加全資收購了寧夏賀蘭山的同名品牌——賀蘭山。
如今,寧夏葡萄酒產區正悄然迎來一輪投資熱潮,元氣森林、復星集團、格力電器等國內大型集團紛紛進駐寧夏,布局酒水市場。
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據統計,2021年,中國的消費者喝了超過10億升的葡萄酒。而根據大數據預測,到2023年,中國有望成為世界第二大葡萄酒市場,估計有5200萬人會經常飲用葡萄酒。
作為中國葡萄酒“扛把子”的寧夏賀蘭山東麓葡萄酒,勢必會扛起這面“國貨崛起”的大旗。
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想嘗嘗寧夏賀蘭山東麓的美酒嗎?不妨試試賀蘭山上的美玉——嘉地酒園(Jade Vineyard)。
嘉地酒園于2012年由丁健女士創建,即使是個年輕的酒莊,嘉地也憑借實力斬獲超過120個國內外專業葡萄酒賽事的高分和獎項,成績斐然。同時,它還是寧夏賀蘭山東麓的五級酒莊。
嘉地從建立至今,始終致力于讓世界品嘗到中國美酒的味道,助力寧夏產區名揚國際。
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雖然在國潮風興起與中國葡萄酒崛起的大環境下,國內消費者是否會為“中國奔富”買單,仍是一個未知之數。但不管怎么樣,富邑集團能選擇中國,讓奔富葡萄酒落地寧夏,對提升寧夏產區和中國葡萄酒的國際聲譽都有很大的促進作用。
“中國奔富”的出現,你怎么看?你會買單嗎?
本文由富隆酒業美酒學院編輯
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