骨質疏松即骨質疏松癥，是多種原因引起的一組骨病，骨組織有正常的鈣化，鈣鹽與基質呈正常比例，以單位體積內骨組織量減少為特點的代謝性骨病變。骨質疏松癥可發生于不同性別和任何年齡，但多見于絕經后女性和老年男性，以骨骼疼痛、易于骨折為特征。
預防骨質疏松，食療補鈣成了大多數人的第一選擇。想要食補鈣，喝牛奶可以嗎?喝牛奶當然是很好的選擇，數據顯示，每100ml的純奶中，含有約104mg的鈣質，同時牛奶中也含有較高含量的維生素D。因此，對于更年期女性或老年男性，每日喝點牛奶，對于補鈣，補充身體營養，都是很好的選擇。
那么牛奶應該怎么喝呢?這里給大家一些小建議：
1、首先在牛奶種類的選擇上，建議選擇低糖脫脂或低脂的純奶，以免攝入過多的脂質，增大身體的脂質代謝負擔，或不利于控制已有的高血脂問題。如果是乳糖不耐受情況的朋友，可以考慮選擇低脂的已經給乳糖水解加工的純奶或發酵的酸奶飲用,有些酸奶為了保持較好的口感，加入了較多的糖分，喝酸奶也要盡量選擇無糖酸奶。
2、在喝牛奶前后1小時左右，不宜吃橘子。因為牛奶中的蛋白質一旦與橘子中的果酸相遇就會發生凝固，從而影響牛奶的消化與吸收，在這個時間段里也不宜進食其他酸性水果。
3、牛奶中不宜添加果汁等酸性飲料，因為牛奶中的蛋白質80%為酪蛋白，牛奶的酸度在4.6以下時，大量的酪蛋白便會發生凝集、沉淀難以消化吸收，嚴重者還可能導致消化不良或腹瀉。
4、鮮牛奶在煮沸時不要加糖，因為牛奶與糖中含有的賴氨酸在加熱條件下能與果糖反應，生成有毒的果糖基賴氨酸，有害于人體。所以煮好牛奶稍涼后再加糖不遲。
5、牛奶不宜與巧克力同食，牛奶含有豐富蛋白質和鈣，而巧克力含有草酸，兩者同食結合成不溶性草酸鈣，極大地影響鈣的吸收。長期飲用出現頭發干枯、腹瀉、生長緩慢等現象。
6、喜歡睡前喝牛奶，其實對于中老年朋友，特別是有消化系統不好或腎功能有問題的朋友，不推薦這樣的做法，睡前喝牛奶會增加消化負擔，同時也會增加起夜的次數，影響睡眠，反而得不償失。
7、空腹不宜喝牛奶，可能會引起胃腸道不適，引起腹瀉等。
8、如果要服藥，在服藥前后一小時最好不喝牛奶，以免與藥物發生反應。
對于骨質疏松預防的生活調理，除了要注意正確的適量的喝牛奶以外，還建議在日常生活中多注意各種營養的均衡補充，同時結合身體情況，積極的進行運動鍛煉，保持良好的作息和睡眠，多曬太陽，多活動，都是預防和改善骨質疏松的重要方面。
注意生活調理，也要注意定期做骨質疏松的相關檢查，如果通過生活調理，無法有效控制的骨質疏松問題，應該咨詢醫生，遵醫囑合理用藥物來控制和改善骨質疏松向題。
