相信大家在喝紅酒的時候，會發現即使其大部分都是紅色系的顏色，但每款紅酒的顏色深淺卻有明顯的差異。
可許多人在喝紅酒時都對這種差異沒有太過在意，因此也就未深入研究。
一般而言，紅葡萄酒的顏色可從紫紅色一直過渡到棕色，在這之中的每一個色系的酒款各自都具備不同的特點，因此足以見得這種顏色的差異其實蘊含著許多信息。
下面在這里就跟大家著重介紹下每款顏色深淺程度不同的紅酒的特點，好幫助更多酒友了解這背后所蘊含的意義。（先點個贊唄，這可是純干貨~）
紫紅色
紫紅色這種顏色看上去可謂是妖艷和端莊的結合體，看上去能夠給人視覺上的平衡的同時，也能造成一定的沖擊。
而紫紅色的紅酒往往都象征著其正處于年輕的階段，仿佛是寓意著年輕一代才能駕馭百變風格的服裝和妝容一般，或妖艷，或端莊。
然而，紫紅色也有偏深的顏色，那便是深黑艷紫的顏色。這種顏色是大部分消費者都希望看到的，因為這樣的顏色往往代表著該酒款具備濃郁的風味，酒液也較為新鮮，具備一定的陳年潛質，而這些恰好是消費者最喜歡的紅酒特質。
像此前我在“小熊鑒酒”得來的意大利普利亞產區蔻佩酒莊的安東尼干紅，其就呈現出深而明亮的紫紅色，該款酒擁有醇厚的酒體，香氣馥郁且濃郁持久，本身也可陳年10年以上，我本人也比較偏愛能夠陳年較久的酒款，因此一直將其收藏在家。
寶石紅
這個顏色可以說是紅葡萄酒最為普遍的顏色，我們大部分人去參加聚會的時候看到的葡萄酒也都是這樣的顏色。
這種紅色帶有非常強的質感，仿佛能夠锃锃發亮一般，讓人看上去就特別有興致。
擁有該類顏色的葡萄酒一般代表著其經過了一定時間的陳年，擁有著一定的風味物質。但值得注意的是，有些紅酒本身就是這樣的顏色。
比如意大利圣馬扎諾酒莊用普里米蒂沃通過沁皮和發酵等一系列步驟釀造得來的62周年干紅就有著較深的寶石紅色，而用佳美和黑皮諾等葡萄品種釀成的紅酒通常呈現相對淺一點的寶石紅，意大利種植面積最廣的葡萄品種-桑嬌維塞為主釀造的經典基安帝則呈現出清澈透亮的寶石紅色。
磚紅色
磚紅色作為偏深的紅色色系，逐步向棕色靠齊，其本身就能夠給人一種有著沉重氣場的感覺。
而如若一款酒達到了此類顏色，也恰好如同其所具備的氣場一般，自身已經達到了巔峰期，酒體和單寧都達到了比較平衡的狀態，能夠給人非常完美的風味享受，余味也讓人難以忘懷，流連忘返。
呈現這種顏色的酒款一般品質都屬于上乘，像酒王“巴羅洛”便能夠呈現出這種淺而中等程度的磚紅色，而“品種之王”內比奧羅所釀造的葡萄酒本身在上市之前就已經在酒莊陳年數年，因而剛剛上市時也會呈現非常明顯的磚紅色。
棕色
棕色會讓人聯想到自然與大地，從而給人一種簡樸和可靠的感覺，但另一方面，棕色又一直會讓人覺得不夠鮮明，因為這類顏色本身看上去就略顯呆板，毫無生氣可言。
而如果紅酒呈現出棕色，則象征著這款紅酒已經過了巔峰期，即將步入盡頭。
而變成棕色的原因主要是在長時間的陳年之下，作為葡萄酒色素的花青素已經消耗殆盡，使得紅酒失去本身的顏色。當然也有一些陳年能力極強的紅酒在變成棕色之后依然適合飲用，但這只是一小部分。
另外值得一提的是，一些紅酒在經過刻意氧化后也會變成棕色，因為紅酒中的花青素與酚類物質對氧化作用及其敏感，一旦出現氧化，這些物質便會不斷減少，紅酒的香氣和風味也會逐漸散去，最終導致這瓶酒成為了寡淡的棕色葡萄酒。
桃紅
桃紅在葡萄酒中其實算是一個特殊的酒款，其獨立于紅葡萄酒和白葡萄酒之外，但其本身的色系也屬于紅色系，所以在這里也簡單做一下介紹。
和白葡萄酒和紅葡萄酒一樣，桃紅葡萄酒也分為干型和甜型，但其中最常見的還是干型，值得一提的是，桃紅葡萄酒還擁有起泡型。
桃紅葡萄酒一般以靚麗的外觀和清新的口感與其他葡萄酒予以區別，并且其最大的優勢就是比較百搭，和大部分食物都能夠進行不錯的搭配，因而如今成為了市場上頗受歡迎的一類葡萄酒。
然而，桃紅葡萄酒本身也具備一定的不足，那就是這種酒類大部分都不適合陳年，因為其本身單寧含量較少，為了保持新鮮度而生，以讓飲用者能夠更好地享受其年輕的風味。
可以看出，紅酒的顏色始終以紅色基調為主，只是在顏色深淺度上有所區別。
但恰巧是這種細微的差別，就造成了萬紫千紅的紅酒擁有不同的特點。
而對于飲用者來說，能夠品鑒多種顏色差異的紅酒的風味，開闊思維，從而將這種品鑒經驗最終轉為自己所用，何樂而不為呢？
相信大家看完這篇文章，能夠對紅酒的顏色深淺差異所代表的意義有了一定的了解，從而也能夠對不同顏色的紅酒形成自己的看法。
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