酒莊介紹
睡狗酒莊是由“阿爾法釀酒師”拉里奧茨和和他的妻子兼合伙人喬伊斯奧茨在2002年創立的。
我們的家和小酒莊在華盛頓州東部俯瞰雅吉瓦河,我們就居住在睡狗酒莊里。
我們在1991年搬到現在的位置,1992年葡萄采收后,我們注意到許多葡萄仍然掛在葡萄藤上。隨后,他與種植者(Bob Buoy)進行了簡短的交談——“如果你想摘一些葡萄,那就動手吧。”在考慮了10年該做什么、不該做什么之后,我在Joyce的脆弱時刻抓住了他,我們獲得了許可并建立了關系,把“小屋”變成了酒莊,并開始以每年300箱的驚人產量生產!
我們從來沒有想到葡萄酒產量會如此巨大,更喜歡把它保持在一個親密的操作,許多繁重的工作與朋友分享。葡萄的種類和志愿者的種類都發生了一些變化,但我們仍然堅持為我們自己和游客提供良好體驗的目標,同時盡我們所能生產出最能展現葡萄本質的葡萄酒!
在整個旅程中,有一只犬伴提供娛樂、陪伴和監督。我們想要創造出最能體現Buoy Vineyard葡萄真正特性的葡萄酒,這是我們的標志“the Nose Knows”?。此外,我們碰巧喜歡狗,這個名字似乎很管用!我們的紅酒通常是經過幾年的陳釀后才達到最好的表達效果。