鴻布列什酒莊是一家備受推崇的酒莊，位于阿爾薩斯的圖爾克海姆（Turckheim），50 多年來一直在該地區的自有葡萄園生產一系列葡萄酒。
自 1620 年以來，該酒莊目前所在的部分土地已由 Humbrecht 家族繼承。Zind-Humbrecht 于 1959 年通過兩個釀酒家族的聯姻而創建。 兩個家族擁有的葡萄園，大部分位于孚日山脈的山坡上，被合并為一個莊園。 如今，該酒莊由 Olivier 和 Margaret Humbrecht 經營，他們自 1989 年以來一直負責。
Zind-Humbrecht 目前擁有 40 公頃（100 英畝）的葡萄園，其中近一半位于圖爾克海姆 Herrenweg 葡萄園中部的新酒廠附近。 其余的葡萄園分布在 Hunawihr、Thann、Gueberschwihr 和 Wintzenheim 地區之間。
除了在特級園 Goldert、Hengst 和 Brand 擁有地塊外，該家族還擁有幾個小型clos葡萄園。 這些葡萄園——Clos Windsbuhl、Hauserer 和 Jebsal——是單極子和邊境特級園地。
每個葡萄園都混合種植了六種阿爾薩斯高貴的葡萄——灰比諾、雷司令、白比諾、麝香、瓊漿和西萬尼。在溫斯布爾(Clos Winsbuhl)上還種植了小塊的霞多麗(Chardonnay)和歐塞爾羅斯(Auxerrois)，用于釀制酒莊的“Zind”混合酒，這是一種帶有強烈柑橘、黃油和香料味道的佐餐酒。
Zind-Humbrecht 還擁有品種、鄉村和晚收葡萄酒。 口味特征可以是質樸和礦物味、果味和辛辣味或濃郁和香味，其中許多介于兩者之間。
自2001年起，葡萄酒都有一個指數來表示葡萄酒的甜度，1代表最干，5代表最甜。該酒莊自1998年起采用有機釀制，并于2002年獲得生物動力學認證。
