酒莊介紹
佳慕酒莊是一家位于加州納帕谷拉瑟福德的葡萄酒生產商。
像山谷中大多數著名的生產商一樣,它專門生產用赤霞珠釀造的高端葡萄酒,它的頂級葡萄酒——佳慕酒莊特別精選的1984年和1990年的年份酒是唯一一款兩次登上《葡萄酒觀察家》100強榜單的葡萄酒。
盡管屬于瓦格納家族的拉瑟福德莊園從上世紀40年代就開始種植葡萄,但佳慕酒莊葡萄的第一個年份是在1972年。這些酒被賣給了納帕的其他生產商,直到19歲的查克·瓦格納同意幫助父母在他們的牧場上建立一個酒莊。如今,佳慕酒莊仍然是家族所有和經營的,查克的兒子Joe和Charlie以及他的女兒Jenny釀造了各種葡萄酒。
這款佳慕酒莊特別精選是佳慕酒莊的旗艦葡萄酒,只在被認為年份條件足夠好的年份釀造。每年都會生產一種等級較低(但仍然是優質的)的赤霞珠,也會生產少量的仙粉黛。瓦格納家族還涉足其他幾個品牌,包括Conundrum、Mer Soleil、Belle Glos和Emmolo。2015年,家族將Meiomi葡萄酒品牌出售給星座集團。
佳慕酒莊的葡萄酒毫無疑問是新世界風格,傾向于大膽、水果驅動的一端。葡萄在葡萄園里有很長的懸掛時間,作物變薄最大限度地增加了葡萄在成熟期間看到的陽光量。