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今天介紹的是來自于美國的
1792 里奇蒙典藏波本威士忌
又見純數字名稱的酒~
如1800龍舌蘭一般
《美酒 | 充滿無限想象力的1800龍舌蘭藝術家限量版》
這數字也是相當有意思的~
在《科普 | 波本威士忌大家都熟悉 那波本“桶”威士忌呢?》中
說過
肯塔基州在波本威士忌中的特殊地位
除了肯塔基州是波本威士忌的發源地
還因為在這里出產的波本威士忌占美國的出產95%
但其實在1792年之前
肯塔基只是維吉尼亞州的一部分
但是在1792年
它脫離維吉尼亞州,成為美國的第十五個州
而這波本威士忌就是為紀念此大事件的
簡單的數字LOGO
圓潤的字體設計
干凈剔透的玻璃瓶
配上經過陳年的波本威士忌那琥珀酒體
端莊大氣
這就是它能吸引顏控小編的理由
它血統高貴
出自擁有百年釀制威士忌經驗的巴頓蒸餾廠
使用傳統的釀造工藝
采用自家的酵母菌
使用精選過的原材料
還有不能不提的
肯塔基州那不含鐵的水
才能釀造出如此美妙的波本威士忌
它有6款限量威士忌
當然,這是官網上說的
而且要注意
現在的LOGO字體已經不同了哦~
小編在某寶上看到有幾家賣這酒的
標題是【典藏版】(下圖)
LOGO字體跟前面那些完全不同的!
而產品圖片是用其他系列現在的名字
所以要做好區分哦~
不過話說這舊版的設計真有古典美
下面來介紹一下那6款酒吧~
SWEET WHEAT
這種波旁威士忌用甜美細膩的小麥制成,而不是傳統的黑麥。柔軟的小麥具有微妙而平滑的味道,非常精致和平衡。香草和焦糖的味道在白橡木單寧的影響下,進一步與干果進行混合,提供一個非常流暢的味道。
PORT FINISH
精心制作的波本威士忌和波特酒桶的結合,共同創造出這種獨特的波旁酒。這種波本酒已經在新的白橡木桶中陳釀了6年,然后又花了2年的時間從葡萄酒桶中提取微妙而甜美的口味。將美國橡木的濃郁香草味與來自波特桶的細膩水果味完美地混合在一起。
HIGH RYE
波本威士忌法律規定釀酒所用的谷物原料當中,玉米的比例必須為整體的51%至80%。傳統上,波本威士忌會使用黑麥作為二次谷物。而這款酒使用了比大多數波本威士忌要多得多的黑麥。辛辣的黑麥香調經過多年陳釀,在燒焦的白橡木桶中陳釀,其焦糖與黑胡椒風味巧妙平衡,還有甜香草,焦糖,奶油糖和黑麥的完美結合。
SINGLE BARREL
單桶波本威士忌,為了創造這個獨特的波本酒,要從最好的老化倉庫中精挑細選,只有那些被視為“特殊”的桶才會逐一裝瓶。這款波旁威士忌具有濃郁的奶油糖果和焦糖味道,微妙地與水果和太妃糖的香味平衡。
FULL PROOF
這波旁酒經歷了一個獨特的過濾過程,放棄典型的冷卻過濾,只通過一個板框過濾器。這使得波旁威士忌能夠保持一個強勁,以及豐富而大膽的口味。瓶身上的125Proof 證明它的威力。這款大膽的波旁威士忌味道濃郁,擁有令人難以置信的濃郁煙熏味,與甜香草和焦糖味十分平衡。
BOTTLE IN BOND
Bottled-in-Bond Whiskey保稅威士忌,由此稱呼的威士忌一般會在有國家監督的酒窖里存放4-8年。這使釀酒商不得偷工減料,并能保證威士忌儲存年份,當然,這會免除釀酒商一切稅賦。絕對的年份保證,微妙的焦糖蘋果口味與咖啡和黑胡椒揮之不去的精華微妙平衡。
不過可惜
Master of Malt只有SMALL BATCH版
而某寶有Ridgemont Reserve典藏版