說到波爾多（Bordeaux），大家都知道“五大名莊”，拉菲（Lafite）、木桐（Mouton）等名詞早已深入民心。但是，對于整個波爾多葡萄酒產區，你的了解又有多深呢？
波爾多是個大產區！
波爾多產區的規模之大，很可能超出許多人的想象。大部分新聞媒體、報紙和網站等關于波爾多的報道，往往集中在少數的頂級酒莊之上，例如1855列級酒莊以及右岸的部分名莊等。實際上，波爾多產區內一共有7375個不同的酒莊，平均每家酒莊的葡萄園面積達到17公頃，每一個年份這些酒莊會生產超過1萬種波爾多葡萄酒！
而整個波爾多大區一共有60個不同的子產區（2014年數據）。這60個子產區總共的占地面積超過12萬公頃，即29.6萬英畝，包含各種各樣的風土條件。
至于酒莊的規模，波爾多則一直處在變化當中。例如，在上世紀90年代，極少數波爾多酒莊擁有超過100公頃的葡萄園；而到了現在，有接近50家酒莊的葡萄園面積超過了100公頃。可以說，酒莊間的兼并和收購是近幾十年波爾多的潮流之一。數百上千的小型酒莊被較大型的酒莊收購。
那么，你知道波爾多占地最大和最小的酒莊分別是哪一家嗎？
Chateau La Borne擁有波爾多地區面積最大的葡萄園，達到321公頃！
而Chateau Linot，則是波爾多左岸地區最小的葡萄園，面積只有0.6公頃。
波爾多葡萄酒的產量
波爾多產區每年生產的葡萄酒，價值超過20億歐元，是法國乃至世界上最重要最具影響力的葡萄酒產區。
平均而言，每一個年份波爾多會生產將近9億瓶葡萄酒！而且，自1960年代以來（當時的年產量為5億瓶左右），波爾多葡萄酒的產量一直在穩定增長之中。
每一年9億瓶的產量，也就是說，平均每年波爾多會生產6800萬箱紅葡萄酒，以及700萬箱白葡萄酒。在這7500萬箱波爾多酒里面，真正被各種媒體渠道以及零售商關注的數量，僅僅不到5%而已。這也意味著在波爾多，仍然有超過90%的葡萄酒是你根本沒有接觸過的。
波爾多葡萄酒產量占比情況
波爾多葡萄酒每年的產量占據全球總產量的1.5%左右。在法國出產的葡萄酒里面，差不多每7瓶酒就有一瓶來自波爾多！
價格：出乎意料的低！
提到波爾多，大家耳熟能詳的自然都是各種傳奇名莊，價格也是高高在上，常人根本無力消費。不過，實際上從整個波爾多來看，其生產的葡萄酒卻并不怎么“高貴”。
波爾多葡萄酒價格分布
在波爾多每年賣出的7500萬箱葡萄酒里面，有高達26%的比例是零售價低于3歐元（當地售價，下同）的廉價酒。而售價高于15歐元（約人民幣107元）的高端葡萄酒，竟然只有3%！也就是說，超過70%的波爾多葡萄酒都是介于3～15歐元的中端酒。不過，這些價格到了中國會翻上幾番可就不得而知了。實際上，相比起澳大利亞和美國，波爾多葡萄酒進口到中國市場的平均價格要低一些。
當然嘍，極少數頂級酒莊的產品價格可以高到數百乃至數千歐元，不過對于普通的波爾多葡萄酒，作為消費者大可不必迷信其高高在上的地位。
