沒什么比晨間來杯香濃咖啡更愜意了吧，
只是...有時咖啡喝久了難免單調。
此時的你需要點新意，
甚至還要來點狠的！
當香醇的咖啡邂逅酒精度40以上的烈酒，
你敢想象二者將碰撞出何等花火？
任性的特飲送給任性的你們~
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Espresso Martini的起源，
可以追溯至1983年
Dick Bradsell尚在Soho Brasserie服務時，
應一位年輕女性模特兒要求所創作的作品。
這位客人希望來點東西
「讓我清醒，再把我灌醉。」
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當時Soho Brasserie的咖啡機就在吧臺旁
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Dick Bradsell于是將濃縮咖啡
與當時風行的伏特加結合起來，
并添加兩種咖啡利口酒和糖漿來調整風味。
稱為Vodka Espresso的雞尾酒就此誕生。
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典型的Espresso Martini 配方
① 2 oz 伏特加
② 1 oz 濃縮咖啡、
③ 0.5 oz 咖啡利口酒
④ 0.25 oz 糖漿。
將上述材料置入預先冷卻的雪克杯中
（濃縮咖啡最后加入，以避免冰塊溶解過多，稀釋成品風味）
搖蕩后濾至馬提尼杯中，
并在形成的泡沫上放上3 顆咖啡豆；
看看我們的地瓜客吧
