酒莊介紹
博洛酒莊是一家專門生產托斯卡納IGT級別葡萄酒的酒莊,產自托斯卡納的瓦爾第爾諾山。
在1993年,Ferruccio Ferragamo買下了這座酒莊,經過仔細分析后,葡萄園于1997年開始種植,在2003年發布了第一個年份酒。
葡萄園風土
博洛酒莊的葡萄園主要種植國際葡萄品種,包括赤霞珠,梅洛,西拉,霞多麗和小維多,以及托斯卡納最受尊敬的品種,桑嬌維塞。
我們的葡萄藤生長在Pratomagno山腳下的瓦爾達諾山上,這里是種植葡萄園的理想之地。獨特的氣候條件為我們的葡萄酒注入了活力。
博洛酒莊的葡萄園占地45公頃,擁有砂巖、壤土和沙質粘土。每個葡萄園的葡萄都是手工采摘、去味、壓碎和在不銹鋼或木制酒桶中釀造的。紅葡萄酒在酒莊的地下酒窖里的法式橡木桶中成熟約12至18個月。
釀酒
博洛酒莊的頂級葡萄酒包括Alessandro dal Borro和Bolle di Borro,前者是一種在橡木桶中陳釀兩年的西拉葡萄酒,后者是一種用100%的桑嬌維塞釀造的桃紅葡萄酒,在酒糟上陳釀48個月。