臨近年末,各大賽事的年度評(píng)比也陸續(xù)開始。一般來說,一個(gè)酒莊能拿到1-2個(gè)年度獎(jiǎng)項(xiàng),就已經(jīng)是一件很值得驕傲的事情了。
但有一個(gè)酒莊卻絲毫不知道滿足,它在同一個(gè)國(guó)際知名賽事里就拿下了4個(gè)年度大獎(jiǎng)、橫掃13個(gè)重要獎(jiǎng)項(xiàng)——
沒錯(cuò),說的就是我們的勝卡羅酒莊(Santa Carolina),在被譽(yù)為“南美葡萄酒圣經(jīng)”的《智利葡萄酒年鑒》(Descorchados)中拿下大滿貫,斬獲了年度釀酒師、年度紅葡萄酒、年度赤霞珠、年度創(chuàng)新大獎(jiǎng)等共計(jì)13個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)!
▲富隆酒業(yè)/富隆美酒學(xué)院
《智利葡萄酒年鑒》
“南美帕克”編撰的“南美葡萄酒圣經(jīng)”
《智利葡萄酒年鑒》(下簡(jiǎn)稱《年鑒》)創(chuàng)刊于1999年,起初只專注于智利葡萄酒的評(píng)分,可以說是見證了精品智利葡萄酒從無到有的全過程,也因此奠定了它在智利酒圈中的地位。
如今,《年鑒》所覆蓋的范圍已經(jīng)從智利擴(kuò)展至阿根廷、巴西和烏拉圭,成為全南美權(quán)威的葡萄酒雜志,被譽(yù)為“南美葡萄圣經(jīng)”。
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而《年鑒》的編撰者Patricio Tapia,同時(shí)也在《醇鑒》(Decanter)評(píng)委會(huì)中擔(dān)任南美區(qū)主席兼特約撰稿人,是名副其實(shí)的南美葡萄酒專家。鑒于他在南美葡萄酒圈中的地位,人們也稱其為“南美帕克”。
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《年鑒》的評(píng)分可分為兩個(gè)階段:在第一階段,專家團(tuán)隊(duì)在品鑒的同時(shí),會(huì)與釀酒師和生產(chǎn)商交流他們的管理和釀酒理念,再進(jìn)行打分。分?jǐn)?shù)最高的一批酒款將進(jìn)入第二階段的盲品環(huán)節(jié),團(tuán)隊(duì)在只知道產(chǎn)區(qū)和品種信息的前提下,進(jìn)行品鑒和最后打分評(píng)選。
這種評(píng)選形式,一方面確保了《年鑒》足夠地“接地氣”,是在深入了解南美葡萄酒和酒莊后打出的分?jǐn)?shù);另一方面,以盲品作為最終評(píng)比方式,也保證了其專業(yè)性和權(quán)威性。
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在這樣同時(shí)看重歷史故事和酒款品質(zhì)的大賽中,勝卡羅以13項(xiàng)大獎(jiǎng),殺出了重圍:
勝卡羅首席釀酒師 Andres Caballero年度釀酒師大獎(jiǎng)
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勝卡羅創(chuàng)世傳蘊(yùn)紅葡萄酒98分,年度最佳赤霞珠& 年度最佳紅葡萄酒
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勝卡羅世紀(jì)傳承紅葡萄酒95分,位列“最佳科爾查瓜谷” & “最佳佳美娜”榜單
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勝卡羅家族珍藏赤霞珠紅葡萄酒年度創(chuàng)新大獎(jiǎng) & 位列“最佳性價(jià)比紅葡萄酒”榜單
勝卡羅家族珍藏(限量版)赤霞珠紅葡萄酒94分,位列“最佳科爾查瓜谷”榜單
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勝卡羅的榮耀之路
勝卡羅能夠橫掃《智利葡萄酒年鑒》大小獎(jiǎng)項(xiàng),靠的從來就不是運(yùn)氣,而是絕對(duì)的實(shí)力。自2010年以來,勝卡羅所獲得的90分以上獎(jiǎng)項(xiàng),已經(jīng)超過了460個(gè)之多!
勝卡羅的榮耀之路,最早可以追溯到1889年:勝卡羅家族珍藏赤霞珠紅葡萄酒,在法國(guó)巴黎世界博覽會(huì)(Exposition Universelle)上一舉奪得金獎(jiǎng),成為首款獲得國(guó)際認(rèn)可和大獎(jiǎng)的智利葡萄酒。
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2010年,勝卡羅作為國(guó)宴用酒,登上了“慶祝智利獨(dú)立200周年兼中智建交40周年”的宴席;
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2015年,《葡萄酒愛好者》(Wine Enthusiast)將勝卡羅評(píng)選為“年度最佳新世界酒莊”;
2018年,勝卡羅家族珍藏赤霞珠紅葡萄酒獲得了《葡萄酒愛好者》年度百大葡萄酒榜單的第3名,開創(chuàng)智利葡萄酒在國(guó)際榜單上的最高紀(jì)錄;
2019年,勝卡羅首次上榜“葡萄酒智情機(jī)構(gòu)”發(fā)布的“全球最具影響力品牌”榜單,位列15;隨后每年均榜上有名,且名次連年提升;2022年,勝卡羅已經(jīng)上升至榜單第7。
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而支撐著勝卡羅“在外打天下”的,是其深厚的酒莊歷史和底蘊(yùn)。
在建國(guó)才不過兩個(gè)世紀(jì)的智利,勝卡羅已經(jīng)是一座釀酒歷史超過145年的古老酒莊,被政府評(píng)認(rèn)為“國(guó)家的豐碑”。它至今仍在使用中的“百年酒窖”,更是被評(píng)為智利國(guó)家級(jí)的歷史文物。
毫不夸張地說,透過勝卡羅,你將認(rèn)識(shí)到真正的智利葡萄酒。(部分圖片來自網(wǎng)絡(luò),如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除)本文由富隆酒業(yè)美酒學(xué)院編輯富隆酒業(yè),勝在專業(yè)!