酒莊介紹
阿馬多爾酒莊是一個小型的,以質量為導向的家族企業,由郎家族擁有和經營。
2000年,朗一家在阿馬多爾縣購買了一塊22英畝的土地,其中包括一座20英畝的仙粉黛葡萄園,他們曾在那里購買葡萄用于自己釀酒。他們很快就開始建造釀酒設施,2004年,阿馬多爾酒莊誕生了。這個家族擁有和經營的釀酒廠如今在美麗的謝南多厄河山谷蓬勃發展。
我們的葡萄園位于阿馬多爾縣郁郁蔥蔥的謝南多厄河山谷葡萄酒之鄉的中心。該酒莊海拔1500英尺,占地22英畝,擁有各種坡向和坡度的起伏丘陵。土壤為山砂壤土,主要來源于花崗巖和石英。我們的莊園種植了六種地中海葡萄品種:仙粉黛、丹魄、慕合懷特、歌海娜、亞里亞尼可和長相思。
此外,我們使用來自鄰近葡萄園的葡萄酒葡萄,這些葡萄園擁有優秀的場地和與我們密切合作的有才華的種植者。
阿馬多爾酒莊致力于釀造令人難忘的葡萄酒。我們以創造出表達葡萄品種特性和葡萄種植土地的葡萄酒而自豪。從優質葡萄開始是創造美麗葡萄酒的第一步,也是最關鍵的一步。我們從少量成熟美味的葡萄開始,用古老的釀酒方法手工制作葡萄酒。我們信奉極簡主義的釀酒方法。我們只添加酵母和營養物質來啟動發酵,在陳釀和裝瓶前盡量減少亞硫酸鹽,以確保新鮮、稠度和壽命。此外,我們的葡萄酒是未經提煉和過濾的,讓他們表達自己的真實身份。
我們每年生產3000到5000箱。一個合理的較低的數字,使重點完全放在葡萄酒的質量。我們致力于釀造具有個性的葡萄酒,并以在任何場合都能擁有多種風格而自豪。我們生產的每一款葡萄酒都有自己獨特的釀造方式,一方面保持傳統,另一方面保持創意,希望我們生產的葡萄酒是真實的,感性的,迷人的。