這個世界上最奇葩的葡萄酒名字你是否知道呢?很多人都喜歡喝葡萄酒,這個世界上有非常多不同品種的葡萄酒,也有非常多不同名字的葡萄酒,而不同名字的葡萄酒是可以讓我們更好的去區分不同的味道,今天我們就來了解一下一些奇葩的葡萄酒名字。
1、公牛血(EgriBikaver/Bull'sBlood)
匈牙利的托卡伊(Tokaji)甜酒在世界享負盛名,但其公牛血紅葡萄酒也很出色。這種葡萄酒產自匈牙利東北部的埃格爾(Eger)產區,主要由卡達卡(kadarka)和卡法蘭克斯(Kekfrankos)兩種葡萄釀制而成。公牛血酒香豐沛,酒液深紅,口味飽滿,結構平衡,回味中還有一絲淡淡的苦澀。說起公牛血這名字,來由還挺特別。
16世紀時,土耳其曾入侵匈牙利。當土耳其軍隊來到埃格爾村時,遭到匈牙利人強烈的反抗。土耳其人覺得,他們就像公牛般充滿力量,血管里流淌的都是公牛的血液,Bull'sBlood由此而來。不過,民間還有一個說法就是,埃格爾村民打仗打累了,會喝點當地的葡萄酒來止渴,喝完又繼續戰斗,全然不管胡須和下巴都沾上了葡萄酒的紅色。土耳其人認為,他們正是從這“公牛血”(所喝葡萄酒)中吸取了足夠的力量來戰斗。不管是來自哪處,公牛血都以它強悍的名稱和雄壯的風格征服了很多人,在葡萄酒世界里占據著重要的一席之地。如果你要完成一項巨大的挑戰,不妨來杯公牛血試試?
2、哎呀(Oops)
“Oops”這個品牌名稱之所以會被采用,是因為生產該款葡萄酒的釀酒商長期以來總是在酒標上標錯葡萄品種,等到他們發現錯誤的時候,都會驚訝地喊一聲“Oops”,所以后來他們就干脆把“Oops”當作他們葡萄酒的金字招牌了。“Oops”直譯過來就是“哎呀”的意思。
3、“就是它!就是它!!就是它!!!”
白葡萄酒(Est!Est!!Est!!!Wine)這款葡萄酒產自意大利,由瑪爾維薩(Malvasia)和特雷比奧羅(Trebbiano)兩種葡萄釀造,酒體輕盈,呈清亮的稻草黃色,帶有柑橘的清爽風味,香氣清新自然。比起風味口感,它的名字倒更讓人好奇。傳說12世紀時,有個名叫約翰尼斯?德福克(JohannesDefuk)的德國主教,在前往羅馬參加教皇加冕儀式的途中,他叫信使在前方出發替他尋找沿途的美酒,如發現某個旅館里有特別好的葡萄酒,就在旅館門上寫上“Est”(就是它)這個字。當信使到達蒙泰菲亞斯科內(Montefiascone)的一個旅館時,發現了一款非常出色的白葡萄酒,他欣喜若狂。他覺得單單一個“Est”不足以表達自己對這款酒的驚嘆之情,索性一連寫上了“Est!Est!!Est!!!”三個字來直抒胸臆,自此這款酒就冠上了這個特殊的名字。
4、壞妞(Bitch)
這是一個澳大利亞的葡萄酒品牌,名字本身的意思表示“壞女人、潑婦”。在它的黑牌酒款的酒標上連續寫了77個“bitch”這個單詞,并且在最后一個單詞后面加上了“更多”(some more)這樣的附加描述。用這樣一個不雅的名字作為品牌,而且還如此夸張地對它進行強調,真是奇哉怪哉。
5、松香葡萄酒(Retsina)
松香葡萄酒是希臘非常有名的一種葡萄酒,其釀造歷史自公元前就開始了。由于那時的釀酒設備不完善,用來發酵的兩耳細頸酒罐密封性也很好,當地人只好采用松脂來加強密封性,避免葡萄酒氧化。由于在釀造過程中使用了松脂,因此它帶有松脂的清新,這也是它得名的由來。松香葡萄酒聚合了地中海葡萄酒的最精華之處,可以完美搭配各種地中海式美食,如果你沒嘗過,不妨一試。
6、蛙尿(Frog's Piss)
“Frog's Piss”直譯為“蛙尿”的意思,它是一款法國紅葡萄酒的品牌名稱,因其等級較低(屬于VDT,即日常餐酒),所以價格低廉。這款酒的酒標上是一只瞪大雙眼、戴著皇冠的青蛙,看起來無辜又可愛,令人一看即過目不忘。
7、卡曼達蕾雅酒(Commandaria)
可能很多人沒聽過卡曼達蕾雅酒,這是一種甜酒,產自地中海的塞浦路斯(Cyprus)。其釀造歷史已有幾千年了,但在中世紀圣約翰騎士來到這里時,它才開始被稱作Commandaria。當時,理查德和理查一世將塞浦路斯島送給了耶路撒冷的國王路西安(Lusignan),標志著長達三個世紀的王朝的開始。那時,很多西方國家的人都來到塞浦路斯,也帶來了葡萄種植和釀造技術以及一些宗教禮節。圣約翰騎士也來到此地,住在南部。此處劃分區域的管轄權稱為“GrandeCommanderie”,漸漸地,這里的葡萄酒也被叫做“Commanderie”。中世紀時,雖然卡曼達蕾雅酒風靡一時,但在奧斯曼帝國的管轄下,也漸漸被人遺忘。直到20世紀時,它作為一款原汁原味的地中海葡萄酒,才被人們重新認識。
8、貓尿(Cat's Pee on a Gooseberry Bush)
這款葡萄酒的名字全稱其實是“醋栗樹叢中的貓尿”。酒標上的圖案是一只正在撒尿的大貓,。它是一款新西蘭的葡萄酒,由古柏斯溪酒莊(Coopers Creek)出產,并被酒莊捐贈給了當地的動物保護協會(SPCA)。
古柏斯溪酒莊也出產了其他跟動物相關的酒款,比如肥貓霞多麗白葡萄酒(Fat Cat Chardonnay)、沙莉貓黑皮諾紅葡萄酒(Sally Cat Pinot Noir)和湯姆貓梅洛紅葡萄酒(Tom Cat Merlot)。
9、圣酒(Vin Santo)
來自意大利的圣酒是一款甜酒,酒色呈琥珀色,口味甘甜,沁人心脾,不負這圣潔的名字。在意大利境內,很多地方都釀制圣酒,但一般采用托斯卡納(Tuscany)產區的葡萄。將正常采收的葡萄晾干,使葡萄中的水分流失,糖分濃縮,然后再進行釀制,得到的正是圣酒甘甜的口感。
跟公牛血一樣,關于圣酒的名字也有一些傳說。有的說,文藝復興時期,甜酒多用于社交禮節,一些儀式上會剩下一些酒,這種現象在當地人看來是高大而圣潔的。此外,還有人說圣酒之名來源自它的生產方式,因為它主要是在復活節的時候裝瓶的。
這些奇葩名字有些真的讓人捉摸不透,不過名字背后的故事還是很精彩的,記得關注小編,走進葡萄酒世界,聽葡萄酒的更多故事!