一種產自美國加利福尼亞,并經過橡木桶陳釀的葡萄酒,一直被譽為葡萄酒中的“白富美”!這一葡萄品種自19世紀末傳入美國以來,一直出產甜型葡萄酒,來滿足美國市場對甜酒的需求。稱這種葡萄酒為“白富美”,可不僅僅因為價格或是外觀,而是它名字中的“Fume”音譯為漢語中的“富美”,而“Blanc”又是法語中白色的意思。這個“白富美”可謂名副其實了!
如今這位“白富美”已經在世界范圍內享有盛譽。它豐富的口感,圓潤可口,展現出更多煙熏與蜜瓜的風味,同時有部分酒款也擁有著草本和柑橘類水果的香氣,清新易飲,廣受歡迎。
可能有的人要說了,這樣的“白富美”葡萄酒再好,但除非家里有礦,不然怎么可經常品嘗?
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目前在國際上,紅酒根據葡萄品種、原產地、酒質、釀造方法、熟成狀態、年份、陳化潛力、風格、商業定位以及酸、甜與酒精度數等等,擁有多種級別,但各國的分級方式與標準卻并不統一,令消費者在挑選進口紅酒時產生了困擾。
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