文圖拉縣位于加州西海岸,位于圣巴巴拉和洛杉磯之間。這里的葡萄種植規(guī)模通常都相對較小,大多數(shù)酒廠使用的葡萄都來自該縣以外。
文圖拉郡位于馬里布海岸的AVA地區(qū),用赤霞珠和西拉的葡萄釀制的葡萄酒通常酒體飽滿。
文圖拉縣的地形是典型的山地。在歐康(Ojai)和奧克斯納德(Oxnard)鎮(zhèn)周圍的陡峭山坡上,種植著葡萄園,有時達到海拔1400英尺(420米)左右。這些斜坡上的巖質(zhì)頁巖土壤會迅速排水,導致葡萄藤難以獲得水,從而導致濃縮度更高的葡萄產(chǎn)量下降。
從附近太平洋吹來的晚風在溫暖的日子過后為葡萄園提供了涼爽的緩解,而晝夜的溫度變化使葡萄在不犧牲酸度的情況下發(fā)展出豐富的風味。海洋霧的冷卻作用有助于延長生長季節(jié)。
雖然文圖拉縣的葡萄園很少,但這里有很多葡萄酒生產(chǎn)設施和品酒室,用來自加州帕索羅伯斯(Paso Robles)和蒙特雷(Monterey)等地的葡萄釀制葡萄酒。酒莊Sine Qua Non就是其中之一,它在圣巴巴拉和文圖拉縣的葡萄園里生產(chǎn)葡萄酒。這個縣的地位可能與此有很大關(guān)系:從洛杉磯到著名的圣塔芭芭拉葡萄酒區(qū),葡萄酒游客源源不斷,這里的酒莊從中受益。