1??紅酒顏色來自皮膚
葡萄酒中的顏色來自一種叫做花青素的植物色素,這種色素存在于紅葡萄皮中。
2??少喝更好
根據一些人體試驗表明,適度的紅葡萄酒消費對你來說比不飲用更好。為什么?紅葡萄酒中的抗氧化劑可降低心血管疾病,死亡率和2型糖尿病的發病率。所以,幫自己一個忙,適量喝紅酒??
3??靈魂單寧
葡萄酒中包含一種多酚,多酚包括單寧,有色顏料,葡萄酒香氣,白藜蘆醇和約5,000種其他植物化合物。葡萄酒中含量最多的是原花青素,它是一種濃縮單寧,這種物質可以在綠茶和黑巧克力中找到。該化合物特別與抑制血管中的膽固醇斑塊有關,這對心臟健康和長壽非常有益
4??紅葡萄比白葡萄更古老
生產白葡萄酒的黃色和綠色葡萄被認為最初來自紅葡萄藤的DNA突變。這是一個非常有說服力的假設,因為黑皮諾和白皮諾擁有相同的DNA。
5??紅葡萄酒更穩定
一般來說,紅葡萄酒中的亞硫酸鹽含量低于白葡萄酒。這是因為紅葡萄酒往往比白葡萄酒更具化學穩定性,并且不會快速降解。
6??自帶香氣
當你在葡萄酒中聞到諸如櫻桃、草莓,果醬,草本、煙熏之類的香味時,是否很好奇他們來自哪里呢?是不是以為它們是添加一些香料呢?其實這些香氣都來源于葡萄本身,葡萄的發酵以及葡萄酒陳年過程,并不是人工額外添加的。
“憶品蘭山”平臺是賀享紅(寧夏)網絡科技有限公司旗下品牌。是國家級葡萄酒產業開放試驗區,賀蘭山東麓國際葡萄酒產區:一個關于葡萄酒產業的生態鏈與文旅融合的平臺。平臺搭建賀蘭山東麓產區酒莊與消費者之間關于人與人、人與物、人與景融合社交而組成的運營聯合體。為全國提供產區專業化的葡萄酒供應服務,普及、推廣、宣傳了寧夏產區文化和新型旅游業“產區即景區、酒莊即景點”。
文化是旅游的靈魂,旅游是文化的載體,葡萄酒是文旅融合的紐帶。在憶品蘭山你能了解到到賀蘭東麓的風土全貌,聆聽酒莊不一樣的故事,體驗酒莊專享服務,了解賀蘭山、黃河水、西北風、礫石地、拓荒人,看“山水、風土、人家”。
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