你的朋友要來吃晚飯,你打算給他們端上葡萄酒。從裝飾到菜單,再到音樂,一切都已準備就緒。唯一困擾你的是倒酒的過程。因為晚宴是為朋友準備的,你也不想在開瓶或倒酒的時候讓自己難堪。現在該怎么辦?簡單,在接下來的幾行中,我們提供了一些有用的技巧,可以幫助你正確把葡萄酒倒入玻璃杯中!
怎樣倒酒不會灑?
首先,你需要知道如何拿酒瓶。確保你的手是干凈干燥的。
現在,拿起瓶子,牢牢地抓住它。這樣,瓶子就不會滑倒,你甚至不會在上面留下任何污跡。
接下來,你需要打開瓶子。盡量少制造噪音,確保只有氣泡而不是葡萄酒從瓶中逸出。
在你打開瓶子后,倒少量到你的玻璃杯或另一個玻璃杯中。這樣可以去除任何殘留的軟木塞。
當你確定葡萄酒的氣味和顏色是完美的,溫度剛剛好,就可以開始倒酒了。
倒酒時,始終順時針方向,站在每個人的右肩上。
倒酒的時候,一定要慢一點,這樣酒就不會濺到玻璃杯里、桌子上或衣服上。
永遠不要把酒杯裝滿。略高于一半就可以了。它會讓你的客人有足夠的空間旋轉和聞一聞葡萄酒。
當你從一個杯子倒酒到另一個杯子時,記得把瓶子轉過來。這可以防止滴漏。
給每位客人倒完酒后,把酒放在杯墊或餐墊上,以免弄臟桌布。
另一種選擇是把酒瓶放在一個冷藏的容器中,以確保它在整個用餐過程中保持低溫。