為什么早起的啤酒瓶都是綠色的？
19世紀中期，人們制造玻璃的技術不是很成熟，很難清除原材料中的一類雜質離子——亞鐵離子，是一種金屬陽離子，一般呈淺綠色，因此這個時候制造出的玻璃都是綠色的。
經過幾代人的堅持不懈努力，人們制造玻璃的技藝越來越成熟，這些亞鐵離子雜質可以被去掉了。當制造出透明無雜質的玻璃之后，就開始用透明的玻璃瓶來裝啤酒了。
到了20世紀，人們研究發現陽光照射下的啤酒會散發出臭味，這臭味來自啤酒花中兩種物質在光照條件下反應生成的化合物——異阿爾法酸+核黃素。我們知道深色的東西可以吸收光照，進而可以讓不小心在陽光下的啤酒也能避免發生這種反應。于是顏色更深的棕色啤酒瓶便被生產出來了。
棕色啤酒瓶開始供不應求，
綠色啤酒瓶雖然不如棕色啤酒瓶，
但總比透明玻璃啤酒瓶要強。
后續又有各種顏色的啤酒瓶被生產出來。
隨著冰箱的普及，以及密封技術的進步，
各種顏色的啤酒瓶都有自己的一片天地。
