Domaine Harmand-Geoffroy 是勃艮第 Gevrey-Chambertin 產區占地 9 公頃(22 英畝)的莊園。該酒莊專注于黑皮諾葡萄酒,并在馬茲-香貝丹(Mazis-Chambertin)特級園以及四個一級園(Champeaux, Lavaux Saint-Jacques, La Perrière和La Bossière)中擁有自己的葡萄園。Martine 和 Gérard Harmand 于 1980 年繼承了家族莊園,隨后將莊園的責任傳給了他們的兒子 Philippe。
酒莊的葡萄藤平均有 50 年的樹齡,但 Harmand-Geoffroy 最古老的葡萄樹已有 85 年的樹齡。 葡萄園使用 lutte raisonnée 方法或“合理斗爭”進行維護和耕種,其中涉及傳統的種植方法,不使用人造化學品。
釀酒也是傳統的,并且在收獲后完全去除黑皮諾葡萄。葡萄在發酵前要冷浸5天,一旦浸泡完成,葡萄汁要發酵15-21天。葡萄酒在Allier橡木桶中陳釀,40%的新橡木用于村級和一級園酒,90%的新橡木用于單一特級園酒。
Harmand-Geoffroy 的產品組合還包括四種鄉村級的 Gevrey-Chambertin 葡萄酒,其中包括一種用En songge、Combe和Champerrier葡萄園的老葡萄釀造的Vieilles Vignes。 該酒莊還生產單一的勃艮第紅葡萄酒。