法國的酒莊真的只能用不勝其數來形容吧，太多了多到名字你都不一定記得住，但是不需要記住全部的，你只要記住自己喜歡的就可以。窟姆酒莊是法國著名的酒莊之一。
窟姆酒莊簡介
窟姆酒莊的現任莊主與克洛澤酒莊（Chateau Clauzet）的莊主為同一個人——莫伊斯先生（Bron Maurice velge）。酒莊莊主莫伊斯先生原本是以航海運輸起家的，他是比利時貴族的后裔，父親是個紅酒收藏家，因此他從小就跟著父親來到波爾多收購各種各樣的名 莊酒，因而熟識了很多波爾多葡萄酒界的人士。25歲時，莫伊斯先生開始購買紅酒期貨，這些年來他對紅酒的熱愛和激情從未減退。1997年，當機會降臨時， 他毫不猶豫地收購了克洛澤酒莊和窟姆酒莊。憑借著他的執著和努力，今天他的酒莊已經在圣埃斯泰夫產區擁有25公頃的優質土地。
酒莊目前的葡萄園面積為7公頃，其中有50%的土地用來栽培赤霞珠（Cabernet Sauvignon）葡萄，剩下50%的土地用來栽培梅洛（Merlot） 葡萄，所有這些葡萄樹的平均樹齡為35年，種植密度為9,000株，用來栽培這些葡萄樹的土壤為黏土-石灰巖。當葡萄達到理想的成熟狀態后，酒莊會通過人 工方式進行采摘。采摘后的葡萄經過篩選、破皮后，會進入具有溫控功能的發酵罐中進行發酵。發酵得來的葡萄酒之后會有三分之二再進入20%新的法國橡木桶中 熟成，最后在酒莊內裝瓶。
好的酒，好的質量，會給一個酒莊帶來源源不斷的銷量。每個酒莊都有它不同的特色，葡萄酒有美容養顏的功效，所以現在很多人都會推崇這種風氣，紅酒的銷量自然的就被帶起來。
