每年冬天，東北都要火上一把。
全國人民集體驚嘆，誒呀媽呀，咋這么神奇泥！
畢竟他們的冰淇淋是這么賣的。
在這片包括東三省及內蒙古東部三市一盟的廣袤土地上，冬季平均溫度大約-20度。
作為一個土生土長的東北妞，我負責任地提醒各位朋友，冬天聽見東北人說今天20度的時候千萬不要誤會，他說的是零下20度，因為……根本沒有零上的時候。
我有一個同學，妥妥的湖北人，因為父母工作的關系從小在東北長大。他爸爸媽媽說話時都有典型的湖北口音，唯他一人，每次打電話開口都是——干哈呀？
這種時候，我總不得不承認，東北話真的很魔性。
東北地區其實包括黑龍江、吉林、遼寧和內蒙古的一部分。但是由于趙大爺連續十幾年春晚的熏陶，讓全國人民都以為遼寧是東北的全部。
其實呢，根據全國第六次人口普查，東北地區總人口約122191792人，約占全國人口的9%左右。這些分布在四省的人們，其實也有很大的區別。
不過嘛，他們確實都是東北人。
親愛的朋友們，在你的印象里，東北人是不是都長這樣？
這刻板印象也真的是刻板skr人了。別的先不說，在東北動不動就零下30幾度的寒風里，能這樣招搖過市的，我敬你是條漢子！
東北地大物博，美食數不勝數。雖然我們的確發自肺腑地熱愛燒烤，但是美食實在太多，何必在一棵樹上吊死呢？
菜都整上了，總得來點酒吧~畢竟外面大雪紛飛，喝兩杯小酒，暖暖身正好哇！
這里有一位重磅嘉賓登場了，他就是——
作為中國第一個啤酒品牌，哈爾濱啤酒誕生于1900年。那一年，一個名叫烏盧布列夫斯基的俄國商人，在哈爾濱開辦了中國的第一家啤酒廠，并且正式開始生產“哈爾濱啤酒”。
如果我們把時間撥回到20世紀初，哈爾濱是如今的上海一般的國際都會，19個國家的大使館都設在這里。歷史悠久的中央大街上，有形形色色的外國人和外國商店。
這些外國人的飲食習慣不可避免地影響了哈爾濱人的習慣，所以啤酒、香腸都成為了這里的特色食品。
說到這，沈陽人民估計不服氣了，畢竟他們是有“老雪”的人。
沈陽老雪花啤酒，號稱“悶倒驢”。瓶裝老雪花在其他地方是買不到的，是沈陽獨一份的酒。特別的程度可見一斑了吧~
這種酒呢，后勁真的非常大，像我這種酒量，一瓶就有上天的感覺。
按說這啤酒也就4度，為啥勁這么大呢？
主要是因為特別的制作工藝，老雪花啤酒中的雜醇油含量比較高。這樣一來，酒的風味明顯了，但是后勁也上來了。
無論如何，雞架配老雪，那才是沈陽的滋味。
吉林的朋友先拜吵吵，你們畢竟是有通化的人，哪能落下你們呢？
看看這充滿年代感的包裝，不說不知道，1949年10月1日開國大典唯一宴會用葡萄酒，就是通化葡萄酒。
吉林省通化市，屬于長白山地區，隔鴨綠江與朝鮮相望。長白山誒，一定很冷吧？你還真猜錯了。
這里屬于中溫帶濕潤氣候區，夏季陽光明媚、秋季秋高氣爽，流動著干燥的空氣，使山葡萄自身水分蒸發，達到自然濃縮。
晝夜溫差極大的森林氣候利于山葡萄多酚類和黃酮類物質積累，而這些物質是釀造優質葡萄酒的基礎，它們使得葡萄酒香氣濃郁、色澤艷麗、酒體豐滿、口感醇厚。
今天說了這些酒，掛一漏萬，只是想告訴大家，東北是個物產豐富、風光優美的地方。希望能破除一些刻板印象和偏見。
其實東北地區還包括蒙東地區的三市一盟，也就是赤峰市、通遼市、呼倫貝爾市和興安盟。
這里緯度較高、農牧業為主的內蒙古，人們普遍喜歡度數較高的白酒。
有句話說：內蒙古有多少河流就有多少酒廠，而有多少酒廠就有多少個旗縣。
現在內蒙古共有十二盟市及兩個口岸城市，包括有101個旗縣區，酒廠總數超過了100家。
好了，東北人關于酒的那些事，今天就到這里了。
喜歡記得關注哦~
老鐵們，干杯！
