來 源:華夏酒報
2015年12月,杭州、福州;2016年11月,鄭州、武漢、長沙;2017年5月,鄭州、西安;2017年11月,成都、泉州。
2015~2017年,三年時間,“煙臺葡萄酒”作為一張名片,從南到北,從東到西,飄進全國各大城市。四季全國巡展推介會過后,來自國際葡萄·葡萄酒城的芬芳散發開來,很多人就此愛上了煙臺葡萄酒。
“花開四季”之后,2018年11月7日~13日,由煙臺市葡萄與葡萄酒局、煙臺市葡萄與葡萄酒協會主辦,《華夏酒報》、中國酒業新聞網承辦的“來自國際葡萄酒城的芬芳”——煙臺葡萄酒全國巡展推介會(第五季),即將走進泉州、漳州、贛州……
煙臺葡萄酒讓人愛上煙臺
作為我國北方葡萄唯一不用埋土過冬的優質產區,煙臺葡萄酒產區以歷史悠久、實力雄厚享譽國內外。它既是張裕、威龍等國內葡萄酒知名企業的大本營,又是國外高端葡萄酒品牌拉菲的新基地。
在煙臺的風土里成長,煙臺葡萄酒形成了果香濃郁、醇厚優雅、結構均衡、回味悠長的特點。三年里,當煙臺葡萄酒走進一座城市,憑借這些令人難忘的特點,與當地的特色美食一結合,迅速就將煙臺葡萄酒的美妙味道,帶給了喜愛葡萄酒的消費者。
2017年11月,煙臺葡萄酒全國巡展走進泉州站
以酒為媒,以酒會友,打開一瓶煙臺葡萄酒,參加推介會的經銷商總能在人群迅速找到知音,這樣的故事不時發生在全國巡展的故事里。
煙臺葡萄酒進一步升華了當地消費者對美食的認識,提高了他們享受生活的樂趣和品質。在一次次品鑒中,有消費者表示,葡萄酒是一種健康飲品,讓人享受慢生活,享受了文化的融合和味蕾的力量,未來定有巨大市場潛力。
除了味蕾的碰撞,一路走來,煙臺葡萄酒在推介的城市里不但找到了市場知音,還推動了煙臺產區形象,增加了企業市場競爭力,讓一座城市與另外一座城市做到了心靈上的交流。
很多人表示,喝了煙臺葡萄酒,特別想去煙臺看一看。
煥發國產葡萄酒活力
經過多年發展,國產葡萄酒在規模、水平上已邁到新臺階。以龍頭產區煙臺為代表的國產酒,品質有目共睹,個性脫穎而出,帶給業內非常多的驚喜。
這在一路的巡展中都找到了印證。不少業內人士都表示,國產酒品質毋庸置疑,有些產品不但不差,甚至優于進口酒。不過,國產酒仍要繼續“走出去”,學習進口酒持之以恒的市場推介精神,改善原有招商推廣模式,讓消費者體會到葡萄酒文化。
三年來,煙臺葡萄酒產區由政府出面組織市場推廣,大大提升了產區、企業和產品的影響力,給產區帶來了發展動力。這也透露市場在發生慢慢的變化。有專家表示,煙臺葡萄酒產區近年來一直積極進行市場推廣,說明煙臺葡萄酒在市場思維、運作模式等方面已經有所突破。
在中國葡萄酒產業走到一個新關口之時,面對新問題的同時,也要看到新的發展機遇。而這需要我們以客觀、冷靜、科學的態度,看待葡萄酒產業、企業的基礎,清楚自身的競爭實力。
作為國內歷史最悠久、實力最雄厚的葡萄酒產區,煙臺在風土條件、品種品系和市場模式上都有獨特的優勢。近年來,煙臺葡萄酒企業通過市場個性化的塑造,積極適應大眾消費趨勢,提高產品性價比,滿足當前消費者對葡萄酒口味上的多樣化選擇。
地方政府組織,企業攜手出擊、共筑產區市場,這其實是一種新的發展模式,以產區為切入點,從生態環境、釀造技藝、品牌文化、營銷方式等多方面進行傳播,必能形成跨區域、持續性、高層次的影響力,從而為產區發展拓展更加廣闊的空間。
從這個角度想,煙臺又一次走在了行業的前列。