終于來了。溫暖的月份正在來臨，隨之而來的是放松、各種慶祝活動和大量的陽光。是時候鉆研夏日清爽的葡萄酒了。查看我們的夏季最佳葡萄酒指南，包括紅葡萄酒、白葡萄酒和玫瑰葡萄酒。
夏季最佳白葡萄酒
當你感到熱的時候，你正在尋找一杯完美清爽的葡萄酒——或者混合到烈酒中的東西——白葡萄酒是一個不可思議的選擇。尋找具有以下品質的白葡萄酒:
高酸度
輕到中等酒材
干的味道
如果你拿起一瓶甜酒，試著確保它也有很高的酸度。桃子和蜂巢的水果甜味和西瓜的味道特別好。尋找一種干白，它將與干紅截然不同；最干的白葡萄酒遠沒有高單寧紅那么干。
許多白葡萄酒對它們很有吸引力，使它們成為海鮮和奶油菜肴的絕佳搭檔。一定要選擇一種清淡到中等酒體的葡萄酒來搭配你的食物——避開濃郁的霞多麗葡萄酒。
雷司令
雷司令有甜型和干型兩種，是世界上最芳香的葡萄酒之一。這種提神的選擇是一種極好的佐餐酒，因為它與各種食物搭配得很好。
灰皮諾
也被稱為灰皮諾，這種葡萄酒通常來自意大利和法國。根據其創建的區域，風味特征可能會有很大差異。這種易飲葡萄酒的酸度與海鮮完美搭配。
長相思
長相思是夏季最好的葡萄酒之一，已經大受歡迎。奶油，辛辣，酸性和柔軟，這是一個難以置信的多用途選擇。
Albari?
西班牙最典型的白葡萄酒，albari?是由多種白葡萄制成的，它創造了一杯完美的清爽葡萄酒。你會嘗到毛茛和桃子的味道，以及鹽水的咸味。
混釀白葡萄酒
當你有一瓶混釀白葡萄酒時，復雜的味道會點燃你的味蕾。混合葡萄酒比其他冷凍白葡萄酒更受歡迎。今年夏天，試試長相思和賽美蓉的混合物。
夏季最佳玫瑰葡萄酒
這種葡萄酒新鮮、清爽、靈活，非常適合夏天的任何一天。無論是雨天還是晴天，酷熱還是完美溫度，都有一種玫瑰風格可以滿足你的需求。
當你在尋找完美的玫瑰時，有幾件事你應該記住:
酒齡
水果味并不總是甜的
不要害怕干玫瑰
其他葡萄酒隨著年份的推移會變得更好，而玫瑰葡萄酒應該在生產后一兩年內飲用。他們不應該再變老了，因為我們喜歡的一些品質——比如酸度和脆度——將開始惡化。
當你尋找完美的玫瑰紅葡萄酒時，請記住果味葡萄酒不一定等同于甜葡萄酒。果味葡萄酒有時會比較干燥——但這是不可避免的。干燥會給葡萄酒帶來急需的松脆感。
玫瑰起泡酒
有各種各樣的玫瑰起泡酒可供你嘗試:從干的玫瑰葡萄酒到更甜的玫瑰普羅塞科，任何場合都閃耀著光芒。
普羅旺斯玫瑰葡萄酒
法國普羅旺斯地區以它的玫瑰葡萄酒聞名。這一地區葡萄酒的爽脆和清爽特性使普羅旺斯玫瑰葡萄酒用途廣泛，非常適合夏季飲用。
桑嬌維塞玫瑰葡萄酒
這款酒明亮的銅色閃爍著甜瓜、桃子和玫瑰的活力氣息。夏季夜晚，在門廊上享用地中海美食是最佳選擇
歌海娜玫瑰葡萄酒
這種酒最好是涼的，所以非常適合那些炎熱的夏天。單寧和酸度完美融合，余味清爽宜人。
黑皮諾玫瑰葡萄酒
黑皮諾玫瑰是友好聚會的完美之選，充滿了與每一種味覺相匹配的精致風味。有點偏干，所以下次燒烤時試試這個。
夏季最佳紅葡萄酒
專業提示：夏季避免喝厚重濃郁的紅葡萄酒。他們會讓你脫水，在你最需要水的時候讓你筋疲力盡。那么你應該選擇哪種紅色呢？
在炎熱的夏天，尋找具有以下三種品質的紅葡萄酒:
冷藏時味道很好
單寧含量低
酸度更高
這三種品質非常適合溫暖的天氣，并能配合夏季身體的需求。夏季冰鎮葡萄酒是必不可少的——沒有人喜歡熱天的熱飲。你經常會發現葡萄酒冷藏后會有不同的品質。也就是說，并不是所有的紅葡萄酒都是冰鎮的，所以明智地選擇吧。
高酸度和低單寧酸會讓你的身體在夏天感到愉快。紅葡萄酒的干澀來自于大量的單寧——你經常會在酒體豐滿的葡萄酒中發現高單寧。酒體較輕的葡萄酒會更清爽，當你將其與較高的酸度搭配時，你會喝上一口清爽的葡萄酒。
神索
神索的味道就像有人把一把新鮮的紅漿果扔進了攪拌機。它美妙的酸度與花香完美搭配，是您下一個劃船日的好酒。
Frappato
單寧含量低，適合飲用。它輕盈的酒體說明了它對新鮮的依賴，而不是壓倒性的味道。這杯稍微冰鎮一下。
黑皮諾
氣候涼爽的黑皮諾在夏天很流行。這類葡萄酒通常以水果為主，酒體輕盈，與烤肉完美搭配。
Lambrusco di Sorbara
如果你想在炎熱的天氣里喝上一杯更甜的紅酒，那么Lambrusco di Sorbara是你應該選擇的。冰鎮飲用效果最佳，這款起泡酒是酸度和甜味的完美結合。這種Lambrusco更有花香，適合在沙灘上玩耍。
茨威格特
這款奧地利葡萄酒之所以如此受歡迎，是因為它充滿了糖醋味。這是結束一天忙碌生活的好方法，這些葡萄酒通常含有碳酸。
