“老去又逢新歲月,春來更有好花枝”。還有幾天時間,就到丁酉雞年,曾幾何時,我們還在感慨時而在西,時而在東,如今一年又匆匆。有多少中國人,就有多少歸鄉的心緒在飛,回家過年,是每個中國人最為重視的,也不會磨滅忘記的。無論你的分針走得多遠,不管你的秒針走得多快,當這一刻到來時,你總會走到完整的12點方向,新年鐘聲一敲,之后,整裝前行。
春節又如同倒退的逆流,流過你來時的路,流回最初生命與希望開始的地方,那里有最親切的鄉音,有熟悉的親朋,有等待你回家一同吃團圓飯,喝團圓酒的父母。春節,最適合與父母一起飲用的酒非葡萄酒莫屬。
一 葡萄酒,更有寓意
中國人最在意某些事物背后,所隱含的寓意,數字上喜“八”同“發”,其他如年糕、紅棗、花生、魚、白菜等等,都有發財添丁之意,葡萄酒也不例外,紅酒(紅紅久久)名字本身就討喜,再加上有的葡萄酒喜慶的顏色(深紅、金黃),有的葡萄酒口感甜蜜,喝葡萄酒也寓意著工作生活大紅大紫,甜甜蜜蜜。
二 葡萄酒,老少皆宜
年輕群體,相對來說較為無法接受白酒的口感,而老一輩上了年紀之人,對啤酒的印象通常停留在“寡淡、易引起痛風”的印象。而葡萄酒,更像這兩個群體最后的妥協,既不像烈酒般濃烈,亦不像啤酒般清淡。葡萄酒這種由純粹的葡萄果實釀制而成的酒精飲料,千百年來一直受到各個群體的喜愛。
三 葡萄酒,度數更好接受
高度數的烈酒讓人倍感壓力,尿性十足的啤酒又讓你的年夜飯、春晚奔波在洗手間與飯桌之間。葡萄酒13度上下的酒精度,更能讓大部分人接受。新春佳節,倒上一瓶葡萄酒,輕松自在地享受一頓團圓飯,何樂不為。
四 葡萄酒,更健康
眾所周知,葡萄酒是最為有利于身體健康的,它所含有的成分與特性,對心腦血管、養顏美容等方面有顯著的效果。再加上飲用葡萄酒時,通常較為緩慢而優雅,比較不會過量,而影響到身體。同時在新春佳節期間,飲用對身體有益的葡萄酒,也寓意著來年身體健康。
五 葡萄酒,更有情調
葡萄酒的情調光環,是與生具來的,它向來被認為是最為優雅,最為有情調的酒精飲料,雖然與父母朋友相聚,并不太需要過多的情調,但有時,生活多那么一點儀式感,也未嘗不是件好事。一個晶瑩的醒酒器將葡萄酒緩慢倒入,輕碰而發出聲響的水晶杯,每一次都藏著新春的祝福,春節喝葡萄酒,更有情調!
六 葡萄酒,送禮首選
葡萄酒以它醇厚的口感,適當的酒精度以及背后隱藏的寓意,在春節期間一直受到熱捧,而許多人在春節送禮方面,第一選擇自然是大受歡迎的葡萄酒。這也是為何,每到年關,葡萄酒的銷量,特別是帶禮盒包裝的葡萄酒急劇上升。新春送禮,首選葡萄酒,自然更宜在這個時間飲用。
七 葡萄酒,更適合配餐
一直以來,葡萄酒最大的作用,還是起到襯托美食,提升食物口感的作用。不管是南方的海鮮大餐,亦或者北方的全羊宴,上至火鍋,下至水餃。你都能在眾多品相的葡萄酒里找到合適的搭配。葡萄酒,是團圓飯桌上,最適合搭配美食的酒類,沒有之一。
八 葡萄酒,更有個性
有多少個性的人,就有多少款的葡萄酒,葡萄酒是集個性、品味、生活哲學、美學于一身的酒精飲料。世界上沒有一模一樣的人,同樣的,世界上也沒有完全一樣的兩款酒,每款葡萄酒都會因所在地區的土壤、氣候、葡萄品種、年份、釀酒工藝、保存環境等等因素變化而變化。葡萄酒,是個性的象征。