歷史發展
科奇拉酒莊是威尼托葡萄酒產區的一個生產商。在1989年，Allegrini家族創立了科奇拉酒莊，目的是為了擴大幾個國際葡萄品種，以及科維納、羅蒂內拉和莫利納拉的葡萄酒產品組合。
葡萄園風土
科奇拉酒莊的葡萄來自威尼托各地的葡萄種植戶，其33公頃的葡萄園位于Cavaion Veronese市鎮的經典芭利諾產區。
釀酒
這個酒莊的瓦爾波利塞拉葡萄酒系列是由Amarone della Valpolicella主導。這款酒是由70%的科維納和30%的羅蒂內拉釀造而成，在斯拉夫橡木桶和二次使用的橡木桶中陳釀15個月，然后再在瓶中陳釀6個月后才上市發售。
科奇拉酒莊的瓦爾波利塞拉葡萄酒系列是由Recioto della Valpolicella, Valpolicella Ripasso和標準的Valpolicella葡萄酒完成。
這些葡萄酒與其他地區的威尼斯葡萄酒，包括蘇瓦韋和巴多利諾，后者是以紅葡萄酒和桃紅葡萄酒為主。這些葡萄種植在加爾達湖西南方的山上，平均年齡為28年，通過手工采摘。
科奇拉酒莊的更加國際化的葡萄酒系列包括霞多麗和梅洛葡萄酒，以及由梅洛和科維納混釀而成的威尼托IGT葡萄酒。
