英國女王
英國皇室一直是聚光燈的焦點。
王室大大小小的緋聞鋪天蓋地，但唯有一人永遠以親切的笑容站在那里。
她就是英國女王——伊麗莎白二世！
這位優雅的婦人，以自己的睿智、節儉，撐起了英國皇室的一片天。
女王的酒窖顧問
杰西斯·羅賓遜（Jancis Robinson）她是世界著名酒評家；她是英國葡萄酒與烈酒教育基金會WSET前名譽主席；
她是皇家葡萄酒委員會（Royal Household WineCommittee）成員，英國女王的酒窖顧問。
2003年，女王為JR授予不列顛帝國勛章女王酒窖每年都需要購買近5000瓶葡萄酒，來滿足英國皇室在白金漢宮和溫莎堡（Windsor Castle）舉行300多次活動。
杰西斯·羅賓遜（Jancis Robinson）、米其林星級餐廳“小頑童”（Le Gavroche）的主廚米歇爾·魯（Michel Roux Jr）、
享有皇家認證的頂級酒商Berry Bros，Corney & Barrow以及Justerini & Brooks的高層等作為女王的葡萄酒軍師，責任重大。
你以為女王的酒窖中都是絕世珍釀？每瓶都價值連城？
杰西斯表示，真相或許令人乏味，我們購買的大部分酒是無年份香檳，和大型宴會上使用的普通酒—比如便宜的新西蘭長相思和最基本的波爾多紅酒。
女王的酒窖都有些什么酒？
據了解，白金漢宮除開本身就有的775個房間之外，地下還有許多寬敞的房間，其中就包括酒窖。
這座酒窖建于1703年，至少有7個房間，可存放約2.5萬瓶葡萄酒。酒窖至今沒有改變，目前內藏數千瓶酒，保守估值約200萬英鎊（約人民幣1698萬元）。
英國歷代君主都會買自己喜愛的酒存放在酒窖里，以供款待客人之用。而眾所周知，英國現任女王是個不折不扣的“酒鬼”，
此前有報道稱每天要喝上4杯，每年還會買大批期酒存放在酒窖。
英國每日電訊報在參觀完這座酒窖稱，其中還是有不少藏酒讓其印象深刻。比如：
來自巴頓莊園（Chateau Léoville Barton）一件1988年份的酒、芳塞卡酒莊（Fonseca）和飛鳥園（Quinta do Noval）1963年份的酒，
另外來自南非和新西蘭的白葡萄酒則擺放在酒窖的架子上。
除此之外，還有一瓶可以追溯到1660年的雪莉酒，這瓶酒是在新倫敦橋建成時被發現的，并被呈獻給了女王。
除了葡萄酒之外，酒窖里還放了茶葉和啤酒，比如泰特莉茶（Tetley）和嘉士伯啤酒(Carlsberg）。
酒窖由專人看管，管理者需要確保酒窖的庫存充足，并為王室用餐和其他場合選擇葡萄酒。
不過，盡管這個皇家酒窖里裝滿了數千瓶酒，但這里不是舉行國宴或宴會的地方。
另外還有一個酒窖在離王宮不遠的蘭卡斯特宮(Lancaster House)，存放各種用于官方活動的葡萄酒、啤酒和烈酒。
該酒窖由納稅人出資，收藏了約3.9萬瓶葡萄酒，部分價值高達1萬英鎊（約人民幣8.5萬元）。
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