好的產品肯定需要一個稱值的包裝,對于葡萄酒這種講究文化和氛圍的產品來說包裝就更為重要,不但要在流通過程中起到保護作用,還要方便儲運,最好還能讓人第一時間產生購買欲望。
記者發現,市面上橫放式葡萄就包裝紙箱越來越流行。這種橫放式紙箱有什么優劣勢?酒商應該選擇哪種包裝箱?來看看酒商們怎么說。
精品酒青睞橫放式,普通酒靠橫放式包裝箱銷量倍增
據介紹:很多公司早在七八年前就開始用橫放箱包裝了,目前80%產品用采用這種包裝。
廣東佛山酒商陳泓雋剛剛采購了一批法國的博若來新酒,他告訴記者,這次的包裝都是原裝進口就采用橫放式包裝,十二支裝的一般會分兩層,用墊板托固定,供應商提供給他的拉菲也是長期采用橫放式包裝。
據陳泓雋介紹,這種橫放式的包裝并不是國內首創,法國列級莊的葡萄酒,很多都是采用這種橫放式包裝,這種包裝在高端葡萄酒中更常見,突出產品的高端,只不過傳統上更多使用木箱,用紙箱的趨勢是這兩年才有的。
但是,橫放式包裝箱也不僅僅是高端酒的專利。福建一個無大品牌背書的法國葡萄酒新產品,不足半年時間就在福州市及周邊幾個縣市完成了30萬瓶的銷量,討喜的包裝功不可沒。
優點多,有酒商認為橫放式紙箱將成為葡萄酒包裝新趨勢
程升告訴記者,橫放式包裝箱一般是一些進口商在對葡萄酒進行分裝的時候采用的包裝方式。
他認為,橫放式包裝箱未來或許會成為一種葡萄酒包裝新趨勢,最主要原因是這種包裝箱比較受消費者歡迎,因為行業內普及的一些葡萄酒知識都是告訴消費者葡萄酒要橫放儲存,這種包裝會增加專業度,在消費者中受歡迎,自然經銷商就歡迎。
其次,橫放式的包裝箱視覺上更美觀,也更符合現代消費者的審美需求,比如,一些高端科技產品,手機、電腦等等橫放的比較多,這種橫放的包裝箱也有種高端感。
第三,橫放式的包裝箱一定需要制作墊板托,嚴格按照酒瓶尺寸來制作的墊板托能夠有效的避免運輸中摩擦擠壓等不可控因素對酒標造成的破壞,更有利于保護酒標。
另外如果長時間放置葡萄酒,正確擺放方式應該是將酒瓶橫放。原因是要讓瓶塞充分接觸酒液,使瓶塞保持濕潤,起到密封的作用。
如果為了美觀而將葡萄酒作為展示品這樣擺放是可以的,但如果作為飲用酒,則是不可取的。正著放會使橡木塞不能充分接觸葡萄酒,瓶塞會變得干燥,讓更多的空氣與酒接觸,導致酒的氧化速度加快,酒的顏色、口感、香氣就會發生異變。
葡萄酒正著放也是可以的,但是對于周圍的環境有較嚴格的要求。一般而言,環境濕度要保持在75%左右。在溫度上,紅葡萄酒理想的儲存溫度是17℃,白葡萄酒是8℃~12℃。如果溫度太高,會加速酒的成熟,甚至會漲塞,酒的風味也會發生變化。此外,葡萄酒倒著放也不太好。葡萄酒存放時間長了,會產生沉淀物,如果倒著放置,沉淀物就會積聚在酒塞上,不宜于飲用需要。
有專家認為,葡萄酒包裝對品牌的識別度,產品的價格定位都非常關鍵,也是葡萄酒品牌建設的重要因素,隨著大眾審美趨勢的改變,極簡化、專業性高的包裝設計也獲得越來越多消費者的好感,而橫放式紙箱就符合這樣一種大眾審美趨勢,并不是只有木箱和皮盒才是高端的唯一代名詞,商家可以通過創意設計為產品加分。