消費升級，是攪動商業市場的一個熱詞。這背后, 是以80后、90后為代表的新中等收入人群的快速崛起。
《經濟學人》雜志提到，中國的中等收入人群數量已經從1990年代的幾乎為零，增長到今日的2.25億。根據麥肯錫的中國消費者調查報告與CBNData發布的《2017中國家庭場景互聯網消費洞察報告》顯示，健康、個性、家庭和體驗并重的生活方式是新中等收入人群生活的新趨勢，到2020年，中國消費總量增長的81%將來自新中等收入人群。
消費升級的風口下，隨之而來的是一系列的商業藍海。作為健康、品質生活的標志性符號，葡萄酒迅速成為時尚消費品就是一個佐證。
根據世界知名酒展組織“法國國際葡萄酒及烈酒展覽會”2017年公布的年度報告顯示：中國已經成為全球第五大紅酒消費國，紅酒在中國的銷售額未來三年將增長39.8％，中國將成為僅次于美國的全球第二大葡萄酒市場。業界普遍認為，未來十年中國必將成為全球葡萄酒第一消費大國。
不過，伴隨紅酒消費日常化而來的，是國內紅酒行業一個略微苦澀的笑話：拉菲每年產量總共只有24萬瓶，進口到中國的不過5萬瓶，可國內每年拉菲的銷售量卻達到200萬瓶——許多優秀的國產紅酒甚至還沒有假冒拉菲賣得多。
自從中國加入WTO后，洋酒在國內市場的份額不斷攀升，本土紅酒份額每況愈下。2017年國產紅酒總產量為100萬噸，同比下降5%，反觀進口紅酒已達55萬噸，同比增長15%；而相對線下，國產紅酒酒在線上的戰況要好一些。
根據天貓的《中國人的酒杯——2017天貓線上酒水線上消費數據報告》顯示，雖然國產紅酒只占線上紅酒總銷售額的19%，但近年來國產紅酒表現突出，不斷搶占市場份額。線上消費者多次購買紅酒銷售額TOP5中，百年張裕是唯一殺入前五的中國品牌。
那么，在這個消費擴容期（新的入門消費者，更多的使用場景，更高的品牌包容度），中國品牌該如何應對愈演愈烈的消費升級之戰？
青島神秘園酒業接受此番考驗。在向行業前輩煙臺張裕釀酒公司請教借鑒之后，青島神秘園酒業依托自身的產能優勢，選取了頗具特色備受當地人稱贊的馬家溝芹菜作為原材料，將葉莖嫩黃、梗直空心、棵大鮮嫩、清香酥脆的馬家溝芹菜整顆打碎，將其濃縮成“滴滴入扣”的精華，配上先進的生產制造工序，嚴格按照國際標準規格工藝化生產，科學配比，通過這種方式將芹菜中的營養和藥性保留，入口順滑，在注重紅酒口感的同時，還留有清新的芹香口味。在兼具口味的同時，對現代人的保健養生也有所裨益。因馬家溝芹菜不僅具有平肝清熱，健脾利濕，醒腦安神的功效，在穩固降壓的三高患者上也有所顯著療效。
在這愈演愈烈的消費升級之戰之中，青島神秘園酒業愿意接受市場的考驗，堅持于把握好消費者的口感體驗與健康生活的宗旨服務，以期在世界的紅酒市場為中國紅酒品牌打造一立足之地。
