酒莊介紹
Dave和Melissa都是在離格魯夫酒莊35分鐘車程的紐約Skaneateles長大的。
Dave從小就繼承了對農業的熱愛，他在紐約州拉斐特的Beak & Skiff蘋果農場工作。這個果園自1911年就存在了，它教會了Dave如何保護土地上的自然資源，讓他第一次接觸到釀酒，生產以蘋果為原料的葡萄酒、伏特加和蘋果酒。他很快意識到自己真正的興趣所在，于是去了康奈爾農業學院。
格魯夫酒莊在五指湖地區以生產最值得注意的葡萄酒而聞名，并舉辦了一些特別的活動，這要歸功于前任酒莊主人Ken和Diane Riemer的辛勤工作和奉獻。2014年初，當購買這處美麗的格魯夫酒莊的獨特機會出現時，Dave和Melissa抓住了這個機會。
自從他們收購了酒莊，他們已經大大擴展了葡萄園，完成了一個新的釀酒建筑的建造，同時對現場小屋進行了升級，并實施了一個完整的夏季音樂系列。在2017年，他們的努力獲得了州長杯，并指定2016雷司令為紐約州最佳葡萄酒。
和他們的孩子Skiff、Frances和Marnie一起，Dave和Melissa繼續他們旅程的下一章，堅持原主人的愿景，同時把他們自己獨特的印章在酒莊上。
