雞翅是小孩子最愛吃的食物，但是在國外快餐里吃太多炸雞翅容易生氣，有垃圾食品之稱。在日常生活中，我們向家庭主婦推薦這種易于食用、口味獨特的皇家雞翅。不僅孩子喜歡，大人也會覺得清爽。下面跟隨小編一起了解下吧。
材料:
雞中翼10只，紅蘿卜片、紅葡萄酒、生油各50克，砂糖、鹽、雞精、胡椒粉、生粉適量，料酒20克，麻油少許，姜片蔥段各20克.
做法:
1.雞翼一分為二，洗凈，用鹽、胡椒粉、料酒拌勻腌30分鐘.
2.燒熱鍋，下生油、姜片、蔥段爆香，加雞翼略炒，加水、砂糖、紅葡萄酒、鹽，大火燒沸后改小火燒至汁濃，加紅蘿卜片翻炒.加入生粉勾芡，加麻油、雞精炒勻上碟
通過以上的介紹，相信大家都知道怎做雞翅了，在日常生活中不妨做些美食給小孩食用也是一件不錯的事情，相信在家庭生活中都是件很美妙的事情，你還在猶豫什么，趕緊做起來吧。
