就像只有少數的藝術作品才能用“偉大”來形容一樣，只有少數的精品葡萄酒才適合收藏。
在這些值得收藏并投資的葡萄酒中，很多就來自法國的波爾多（Bordeaux）產區，而該產區內的一些子產區——圣埃美隆（Saint-Emilion）、梅多克（Medoc）、波美侯（Pomerol）和格拉夫（Graves）等還出產了一些十分稀有的上好葡萄酒。目前，波爾多產區擁有10,000多位葡萄農，57個法定產區以及9,000多座酒莊。這些酒莊每年大約釀制出660,000,000瓶品質較高的葡萄酒。
在諸多高品質的波爾多葡萄酒中，最受關注的品牌就包括5個一級莊，即拉菲古堡（Chateau Lafite-Rothschild）、瑪歌酒莊（Chateau Margaux）、拉圖酒莊（Chateau Latour）、侯伯王酒莊（Chateau Haut-Brion）和木桐酒莊（Chateau Mouton-Rothschild）。此外，柏圖斯酒莊（Petrus）和白馬酒莊（Chateau Cheval Blanc）等超級水準品牌的葡萄酒也是最受追捧的酒款。
1、1982年份
這是一個異常優秀的年份，可以多關注一些來自圣朱利安（Saint-Julien）、波雅克（Pauillac）或波美侯（Pomerol）產區的葡萄酒。
2、1986年份
那些投資了該年份波爾多葡萄酒的人，一般都獲得了很好的收益。
3、2000年份
圣朱利安、波雅克、格拉夫和圣埃美隆產區的葡萄酒在該年份表現得極好。瑪歌（Margaux）產區和波美侯產區的葡萄酒也有不錯的表現。有人認為，該年份是上世紀最后10年最好的年份之一，并且該年份的葡萄酒現在已經進入了適飲期。當然，這些葡萄酒如果進一步熟成，應該還能發展出更好的品質。
4、2005年份
雖然羅伯特·帕克（Robert Parker）對該年份的波爾多紅葡萄酒沒有給出特別驚喜的分數，但仍有不少人認為，2005年份是一生之中遇到的最好的波爾多年份。
5、2009年份
酒評家羅伯特·帕克在其公布的期酒報告中稱，2009年份的波爾多葡萄酒是其32年來所品嘗過的波爾多葡萄酒中年份最佳的，其品質遠遠超過近10年以來的多數年份，比2005和2000兩個年份還要好。在他的評分體系中，2009年份總共有18款酒得到了98分到100分的評分。2009年份的波爾多葡萄酒憑著它的優秀與不凡，贊譽與掌聲絕不止于多位著名的酒評專家，還有來自全世界人民絡繹不絕的喝彩與歡呼。
“波爾多”是法國的葡萄酒產區，也是世界上最著名的葡萄酒產區之一。“波爾多”也代表著來自該產區的葡萄酒。本文用最簡短的文字，幫助大家對波爾多有一個大概而全面的了解。
1. 什么是波爾多葡萄酒？
波爾多葡萄酒指的是由波爾多產區的葡萄釀制的葡萄酒。波爾多葡萄酒以紅葡萄酒為主，但也包括白葡萄酒和桃紅葡萄酒。波爾多紅葡萄酒主要由赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和梅洛(Merlot)釀制；波爾多白葡萄酒主要由賽美蓉(Semillon)和長相思(Sauvignon Blanc)釀制。
2. 波爾多為什么這么有名？
波爾多堪稱“葡萄酒天堂”。波爾多產區得益于冰河時期形成的多樣化的地形地貌，以及理想的氣候條件和豐富的水資源，出產世界上最頂級、最復雜的葡萄酒，其釀酒歷史長達數個世紀之久。
波爾多土壤類型多樣化，包括黏土、石灰石、砂礫、硅質巖等。
波爾多水資源豐富。加倫河(Garonne)和多爾多涅河(Dordogne)兩條大河貫穿波爾多產區，此外，波爾多還含有豐富的地下水資源。
波爾多位于沿海地帶，其氣候受大西洋很大。
3. 波爾多葡萄品種
波爾多有90%的葡萄品種為紅葡萄品種，且波爾多的紅葡萄品種中，梅洛占65%、赤霞珠占23%、品麗珠(Cabernet Franc)占10%，其余2%為馬爾貝克(Malbec)、味而多(Petit Verdot)、佳美娜(Carmenere)等。
波爾多有10%的葡萄品種為白葡萄品種，且白葡萄品種中，賽美蓉占49%、長相思占43%、慕斯卡德(Muscadelle)占6%，其余為鴿籠白(Colombard)、白詩南(Chenin Blanc)、白福兒(Folle Blanche)、白玉霓(Ugni Blanc)等。
