威士忌的產區和消費市場你知多少呢?威士忌(Whisky、Whiskey),是一種由大麥等多種谷物釀制而成的烈性蒸餾酒。英國人稱之為"生命之水"。威士忌主要出產自哪里呢?對威士忌需求較高的國家又是哪里呢?接下來跟著小編一起來了解一下吧。
威士忌是蘇格蘭人對世界的兩大貢獻之一。用糧食、谷物蒸餾出來形成酒精,放在木桶勾兌并達到40°以上的酒精產品就叫威士忌。那么威士忌的產區有哪些?消費市場集中在哪些國家?
一、威士忌產區大全
威士忌的產區有哪些
和葡萄酒一樣,威士忌也有多個產區,包括蘇格蘭和愛爾蘭等。蘇格蘭本地有幾大產區,大多是以麥芽為原料,可分為思貝區(Speyside)、高地(Highland)、低地(Lowland)、艾雷島(Islay)。蘇格蘭之外,又一大產區是北美,北美產區主要以黑麥、玉米、土豆為原料。新興的還有東方區,主要是日本。根據原料,威士忌還可劃分為單一麥芽威士忌、純麥威士忌、調和威士忌、谷物類威士忌。
二、威士忌銷量
威士忌消費市場集中在哪
全世界60%的威士忌產量都來自蘇格蘭,而世界較大的消費地區是北美,包括美國和加拿大,接著是歐洲。中國市場看起來欣欣向榮,但還沒排上名次。而且中國威士忌是隨著夜場文化被引進,被定義為“灌醉自己的酒”,一般兌冰、兌綠茶、兌碳酸飲料喝,實際上威士忌的文化被扭曲了,缺少了文化的沉淀。每款威士忌都有他自己的特性,飲用時搭配菜肴口感更佳。
以上就是對“威士忌的產區有哪些,威士忌消費市場集中在哪”這一問題的相關介紹,威士忌是個非常有性價比、有個性、有欣賞空間的酒,但相比白蘭地,中國對威士忌了解不夠,市場推廣也不夠,充斥市場的大多是大路貨,好貨色不容易買到。
蘇格蘭、愛爾蘭、北美、日本都是出產威士忌的代表產區,而蘇格蘭威士忌是產量最多的產區。其中美國、加拿大、歐洲是對威士忌需求較高的國家。想了解更多信息,記得關注喔。