酒莊介紹
龐騰堡酒莊是家族企業，由三兄妹創立的：Jesus，Ruth，Cristina。一直以來我們致力于完成我們的夢想，在我們自家族企業擁有的土壤，釀造生產高質量的有機與生物動力葡萄酒。
在2005年，我們終于在自家莊園：Finca Fabian，自家創立的釀酒廠實現了這個夢想。
我們在保護大自然環境的前提下，生產出了無與倫比的葡萄酒。我們的葡萄酒全部零化學物質。且獲得了有機與生物動力學認證。這意味著我們要付出比常規更多的精力，物力來照顧葡萄莊園，且同時還要兼顧保護大自然，維護生態平衡。
葡萄園風土
在西班牙中部附近的昆卡省，我們的葡萄園和釀酒廠位于葡萄酒文化已有數十年歷史的地區。 人們認為葡萄酒釀造起源于羅馬時代，并且在中世紀時期迅速發展。
我們位于海拔800米的海拔高度，可確保我們的葡萄酒具有濃郁的香氣，新鮮度和馥郁的顏色。 土壤以粘土為基礎，富含石灰石，有助于保持水分，這對于葡萄藤的健康至關重要。
我們酒莊擁有得天獨厚的大陸-地中海氣候，這為我們的葡萄園帶來了充足的日照時間，并使葡萄易于成熟。 然而，在夜間，溫度下降并形成鮮明的對比，從而增強了葡萄酒的香氣和風味。
有機理念
龐騰堡酒莊致力于提供獨特的，且擁有增值價值的產品。 我們的目標是通過有機農業和生物動力農業來實現這一目標，使葡萄酒不僅在味蕾上的香氣或美味佳肴脫穎而出，而且要天然純正且不含任何化學物質。
我們采用了面向未來的農業理念：我們了解如何管理自然環境，以改善自然環境而不是破壞自然環境，同時提供優質的葡萄和葡萄酒。
我們秉承對全球葡萄酒愛好者和大自然環境的承諾，我們莊園釀造的葡萄酒均為有機，生物動力，且對素食主義著友好的。
