產區歷史
納瓦拉的葡萄園位于西班牙北部,毗鄰巴斯克、里奧哈和阿拉貢。這是一塊有葡萄栽培歷史的古老土地;歷史記載,羅馬人在公元前2世紀征服了當時被稱為伊比利亞的地方,種植了第一批葡萄樹。起初,葡萄藤種植在比利牛斯山脈南部的埃布羅河岸邊。隨著時間的推移,它們向四面八方擴散,從地區首府潘普洛納到鄰近阿拉貢的納瓦拉南部邊境。隨后,這種酒的名聲傳播開來,在中世紀,它們在歐洲受到高度重視,尤其是在圣地亞哥卡米諾路線上旅行的朝圣者。
酒莊成立
馬隆·愛查德酒莊成立于1951年,是一家擁有180名成員的合作釀酒廠,站地面積27,000升和3,000桶。
隨后,在納瓦拉中部地區的提厄拉愛士特拉(Tierra Estella)洛斯阿克斯 (Los Arcos)收購了一家釀酒廠,面積為13,000平方米,容量為2,000,000升。該酒廠屬于納瓦拉產區(D.O. Navarra), 擁有約450公頃的葡萄園,擁有以下品種(歌海娜,丹魄,赤霞珠,梅洛,霞多麗和維烏拉)。
馬隆·愛查德橡木干紅葡萄酒
口感
成熟的櫻桃紅色,邊緣有紫色反射,干凈明亮。 聞起來很濃郁,帶有帶有淡淡礦物質味的果醬。 口感清新,單寧活潑年輕,余味悠長持久。
搭配
18°C 之間飲用。推薦用于米飯、豆類、白肉和家禽的酒