Méntrida是西班牙中部卡斯蒂利亞-拉曼查托萊多省東北角的一個葡萄酒產區。歌海娜(Garnacha)是這里最受歡迎的葡萄品種,約占總產量的80%。在最好的情況下,它能釀造出強勁、單寧和適宜陳釀的紅葡萄酒。它也被用于桃紅葡萄酒,以其水果和清爽的特點而聞名。
葡萄酒
其他紅色品種包括Cencibel(丹魄),赤霞珠和梅洛。白葡萄酒在Méntrida中并不那么重要,盡管優質的葡萄酒是由馬卡比奧(Viura)長相思(Sauvignon Blanc)和霞多麗(Chardonnay)釀制而成。總共有大約5600公頃(13800英畝)的葡萄樹。
歷史
這里的釀酒可追溯到12世紀。1976年,該地區獲得了“DO”地位,但隨著該地區繼續生產面向當地消費者的基本葡萄酒的悠久傳統,進一步的發展停滯了許多年。20世紀80年代,銷售額大幅下降。
今天,這個行業仍然相對較小,盡管它的勢頭正在慢慢增強。生產商現在更加注重質量,并在他們的釀酒廠和葡萄園中引入了現代技術。
來自Méntrida的一些有趣的桶裝陳釀紅葡萄酒已經開始在國內外嶄露頭角。反過來,在不銹鋼中發酵的更新鮮、更年輕的紅葡萄酒也獲得了一些吸引力。
該地區是著名的Dominio de Valdepusa (Marqués de Gri?ón)釀酒廠的所在地。這是第一個獲得單葡萄園帕果酒(Vino de Pago)地位的地產,在這里的葡萄酒被視為與頂級DOCa地區的葡萄酒一樣。這既表明了Méntrida的潛力,也表明了DO在歷史上的謙遜聲譽。
在Méntrida的生長條件
Méntrida在東北方向被Sierra de Gredos山脈環繞。它的東部、西部和南部還分別被三條河流所包圍——阿爾伯切河、瓜達拉馬河和塔古斯河。
許多較小的支流也橫跨該地區。地形由平緩起伏的山丘組成,除了靠近水路外,大部分土地都是干旱的。淺色的沙質和花崗質土壤遍布該地區的大部分地區,這些土壤能夠很好地保存珍貴的水分。
就葡萄種植條件而言,該地區極其惡劣,強烈的大陸性氣候影響了其生產平衡葡萄酒的能力。夏季氣溫可達113華氏度(45攝氏度)。這種高溫,再加上降雨量不足(400毫米/15.8英寸),意味著對大多數葡萄藤來說,生長季節可能會變得嚴酷。
Méntrida的大部分葡萄園位于海拔200至500米(650英尺至1650英尺)的地方,東北部一些珍貴的葡萄園海拔高達800米(2625英尺)。這些美麗的風景釀造出這里最好的葡萄酒。