在挑選葡萄酒時，酒標是酒莊與消費者直接對話的重要媒介。所以有些酒莊會與時尚大咖、著名藝術家合作，或是邀請各色人士特意設計，用藝術酒標將葡萄酒的藝術性內涵直觀地詮釋出來。
今天要給大家介紹的葡萄酒，是來自智利威瑪酒莊的奧秘系列葡萄酒，它最大的特點，就是除了酒標上寫明的釀造葡萄品種以外，酒莊還會在釀造過程中加入15%嚴格遵守的“秘密配方”。
一個酒標蘊含一個哲理故事
奧秘系列葡萄酒的“秘密配方”釀酒哲學，源自于酒莊第二代傳承人米格爾-威瑪對生命的理解。88歲的米格爾-威瑪回顧自己不平凡的一生，深深地領悟到，人生的精彩之處，就在于它的未知性。
智利著名藝術家Catalina Abbott，以“米格爾-威瑪”對生命的理解為理念，為這一系列的酒款創作了獨特而又頗具藝術感的酒標。每一款酒標背后都代表著一種生活態度。
「甄選酒款
Selection of wine」
1
奧秘黑皮諾紅葡萄酒——包容
哲理故事：奧秘系列黑皮諾精致優雅的口感，充滿花香和水果的氣息，如同酒標上角色所張開的雙臂，溫柔擁抱著每一個品嘗到這款酒的人。
品鑒筆記：香氣復雜有層次，具有緊致新鮮的黑加侖、花香、礦物質，鉛筆削、香料，草本植物等多層香氣，口感多汁細膩，單寧如絲綢般順滑，配上剛好的酸度，使得這款酒具有十分好的平衡度和結構感，收尾帶出絲絲礦物質的醇香。
2
奧秘西拉紅葡萄酒——分享
哲理故事：奧秘系列西拉酒標上的兩個人似乎在悄悄傳遞著什么秘密，威瑪關于釀造西拉的秘方經過一代代人的口耳相傳一直延續到現在。這款酒的濃郁口感和絲絲植物氣息，激勵著我們繼續堅守這份關于釀酒的智慧。
品鑒筆記：香氣迷人芬芳復雜，具有第一類香氣：藍莓、黑莓、成熟的布林、紫羅蘭花、香料以及鉛筆芯的香氣，以及第二類香氣：烤面包、摩卡咖啡、巧克力、煙熏的氣息，中等的酒體，緊致順滑的單寧，清爽的酸度，復雜濃郁的香氣，共同創造了一個豐滿又不失柔情的口感，悠長的余味夾帶絲絲果香與橡木香，令人回味無窮。
3
奧秘馬爾貝克紅葡萄酒——審視
哲理故事：就像酒標上的那個人，正在自由地彎曲身體一樣，奧秘系列為馬爾貝克找到了一個不一樣的自我。在加入秘密配方釀造后，奧秘系列的馬爾貝克表現出濃郁的色彩、充滿甘草的芬芳。在這里，最優質的葡萄品種正在自由地表現著自己。
品鑒筆記：緊致的紫紅色，散發出濃郁的新鮮紅色水果如櫻桃的香氣，夾帶些許黑加侖、黑莓和甘草的氣息，入口后香氣味更濃郁，夾帶絲絲摩卡咖啡、香料的氣息，輔以充沛而又柔順的單寧，厚實的酒體，帶出完美的平衡，悠長的回味帶有余香。
4
奧秘佳美娜紅葡萄酒——探索
哲理故事：一度被認為已經絕種的佳美娜葡萄，二十年前在智利被再次發現。酒標上偷偷隱藏起來的男孩就是佳美娜葡萄命運的寫照，如今它正在漸漸地被人們了解，巧克力般的口感和綿長的余香，佳美娜在威瑪的秘密釀造配方下展現出了最為撩人的獨特風味。
品鑒筆記：明亮的紫羅蘭色，新鮮的紅色漿果香伴隨著十分有特色的黑胡椒和甜香料香氣，夾帶一絲亞麻色的煙草氣息，復雜有層次，圓潤新鮮的口感展現了完美的平衡、架構以及飽滿度，細滑的單寧伴隨著令人愉悅和悠長的回味。
5
奧秘赤霞珠紅葡萄酒——自信
哲理故事：赤霞珠依然是我們的葡萄品種之王！酒標上戴著王冠、坐在王座上的國王，表現了智利赤霞珠的頂尖品質。奧秘系列赤霞珠有著黑加侖和櫻桃的氣息，略帶草藥的香味，充滿霸氣的赤霞珠在了結合我們的神秘配方之后，也能展現出清新的一面。
品鑒筆記：略帶紫色邊緣的深寶石紅色，新鮮濃郁的香氣，如黑加侖、櫻桃、漿果和花香、烘烤的氣息，同時略帶草本植物的香味，隨著陳年會發展出摩卡咖啡、堅果等的香氣，復雜有層次感，口感復雜圓潤，布滿覆盤子的果香味，單寧緊致不失優雅。
「酒莊介紹
ABOUT US」
威瑪酒莊起源于1935年，是一座傳承了三代人的家族酒莊，堪稱智利中央山谷（CentralValley）的科爾查瓜谷（Colchagua Valley）產區品質最完美的酒莊。
威瑪是智利歷史最悠久、規模最大、最富盛名的精品酒莊之一，并被譽為智利名莊，智利十八羅漢酒莊。八十多年來酒莊不斷延續其釀酒哲學，追求釀酒與風土之間的完美契合。其產品從20世紀90年代初開始暢銷全球五大洲。
過去15年，酒莊獲得30座金杯，250枚國內外葡萄酒大賽金牌，連續10年成為智利獲獎最多的酒莊，并于2010年和2017年榮獲“智利年度最佳酒莊”稱號。
