說起雅克·格維諾德(Jacques Guinaudeau)和西爾維·格維諾德(Sylvie Guinaudeau),有些讀者可能不太熟悉,但是提到花堡(Chateau Lafleur),相信很多酒友都久仰大名。其實,雅克·格維諾德和西爾維·格維諾德就是傳奇名莊——花堡的莊主。
2009年,花堡莊主推出了一個新的葡萄酒品牌——G·格維諾德(G Guinaudeau)。釀造這款酒的葡萄產自波爾多的弗龍薩克(Fronsac)產區,但是分級上此酒屬于超級波爾多(Bordeaux Superieur)。有趣的是,這款酒的名字會隨著年份而變化,2009年份是該酒的第一個年份,因此叫第一部曲(Acte 1),2010年份叫第二部曲(Acte 2),2011年份叫第三部曲(Acte 3),此后年份的酒款名以此類推。該酒酒標風格大氣且辨識度高,富有藝術氣息,由莊主雅克·格維諾德親自設計而成。2018年起,這個系列的葡萄酒更名為花堡皮埃爾(Perrieres de Lafleur),酒標也隨之改變。
用于打造這款酒的葡萄園坐落在朝向南方的緩坡之上,土壤由黏土和石灰巖構成,種植了60%的梅洛(Merlot)和40%的品麗珠(Cabernet Franc)。雖然葡萄園位于弗龍薩克子產區,但莊主雅克認為,該園的土壤和風土條件與圣埃美隆(Saint-Emilion)產區非常相似,有出產高品質葡萄酒的潛力。此外,這款酒采用傳統的混凝土罐釀造,發酵結束后,酒液在法國橡木桶中熟成15個月,新橡木桶比例約為33%。
有名莊莊主的保駕護航,外加優秀的風土和精工釀造,這款葡萄酒的表現非常值得期待,其第一部曲、第二部曲以及第三部曲均攬下了權威酒評家和酒評機構的好評。其中,第一部曲分別獲得了帕克團隊(Robert Parker Team)和杰弗·里弗《酒窖情報》(Jeff Leve The Wine Cellar Insider)90分的贊譽,尼爾·馬丁(Neal Martin)贊美其“是一款很棒的處女作,帶有雪松和黑色水果的味道”,杰弗·里弗稱贊其“完美成熟,散發著松露、金屬、煙草以及帶有泥土氣息的紅色水果芳香”;第二部曲獲得了帕克團隊90分好評,尼爾·馬丁稱贊此酒“單寧精細,風格清新活潑,是格維諾德(Guinaudeau)家族繼第一部曲后的又一力作,值得推薦”;第三部曲獲得了《葡萄酒志》(Vinous)打出的90分,還獲贊“此酒是第二部曲后又一款值得關注的佳釀,不應該被忽視……酒款風味豐富且和諧……非常優雅迷人”。
由花堡莊主傾力打造的G·格維諾德系列葡萄酒風味華美而不失清新,口感圓潤,果香奔放,問世以來攬獲好評連連,是酒友們領略波爾多風采的性價比之選。而且,這款酒的平均年產量不足1,000箱,頗為難得,非常值得一品。
(文章來源于—萌妹說酒)